Superfoods

Las propiedades terapéuticas de la gran fruta del Himalaya El goji es una baya rojiza utilizada a lo largo de los siglos como alimento y como medicina en el Tíbet, de donde es originaria, en China y en Asia Central. De su rico contenido en nutrientes cabe destacar su gran cantidad de antioxidantes y la presencia gliconutrientes, unos polisacáridos que lo convierten en un alimento que tiene hasta veinte efectos beneficiosos sobre la salud, que van desde la prevención del cáncer hasta el antienvejecimiento, el tratamiento de los trastornos sexuales, la mejora de la visión, el control de...

Yoga is both a science and a way of life, with many benefits such as relieving anxiety, promoting balance, and creating self-confidence. But these advantages are not limited to the physical or mental. Yoga gives us a better understanding of ourselves and assists with internal changes.

Global studies of vegans show that they are, on average, significantly healthier than the rest of the population in terms of body weight, blood pressure, and cholesterol levels. It's simple to follow a vegan lifestyle, and it's a way to contribute peacefully to issues such as climate change, environmental destruction, animal welfare, and world hunger. This book offers an introduction to veganism and a collection of simple, healthy recipes.

Recetas de Desayunos Vegetarianos De la Serie The Essential Kitchen, Libro 25 ¡Prepara deliciosos desayunos que inspirarán tu estilo de vida, consentirán a tu sistema digestivo y provocarán a tus amigos a unirse a la revolución! El comienzo perfecto para cualquier día es un desayuno diseñado para llenar de energía tu mente y tu cuerpo, mientras mantienes tu estilo de vida vegetariano Ahí es donde la Serie The Essential Kitchen cabalga al rescate con Recetas de Desayunos Vegetarianos, una increíble colección de 30 recetas. Destinadas a satisfacer a los comensales más exigentes y a...

Desde la Antigüedad, la cocina liobanesa fue enriqueciéndose con multitud de platos de sabores sutiles y generosos. Mezés, fatush y mutabals, kibés y verduras rellenas, platos de fiesta y dulces: la gastronomía libanesa, cocina del sol y del corazón, hecha de exquisistez y elegancia, es la expresión de todo un arte de vivir. Este patrimonio culinario, revisado, es el que nos brindan Andrée Maalouf y Karim Haïdar mediante un centenar de recetas: sopa de lentejas coral con tomate, ensalada de pulpo con cilantro, cordero con arroz y cinco especias, queso halum a la sartén con dulce de...

Una guía que recomienda los 200 mejores vinos argentinos con un costo de entre $ 10 y $50; pensada para los amantes de la más noble bebida que quieren aprender de vinos, beber bien y disfrutar de un modo inteligente y real. Los vinos aparecen ordenados por precio y con puntaje, en una escala de cinco. Se incluye además, la imagen de la botella.

La Cocina Peruana: Análisis semántico del léxico de la cocina en la lengua quechua, libro del lingüista Julio Calvo Pérez, analiza el léxico quechua ligado a las artes culinarias en un afán por comprender orígenes y reconstruir pasados a través de testimonios escritos. Calvo, reconoce pues los senderos de la alimentación y la cocina, presentando significados, describiendo productos, las técnicas de preparación y conservación, así como las comidas, bebidas y panes que conforman el mestizo yantar. Se trata, en resumen, de un trabajo metodológicamente pulcro y sistemático que nos ...