Servicios de información turística

1. Alimentos y nutrientes; 2. Alimentación equilibrada y alérgenos; 3. Descripción de las principales materias primas y auxiliares; 4. Aditivos y toma de muestras; 5. Caracterización de los productos de panadería, pastelería y repostería; 6. Procesos de elaboración de productos de panadería, pastelería y repostería; 7. Caracterización de los procesos de conservación; 8. El obrador. Caracterización de equipos, instalaciones y personal.

Diario de viaje Bullet journal La mayoría de los cuadernos de viaje guiados no suelen dejar espacio para la creatividad y pre definen tu viaje. Lo especial de este cuaderno de viaje es que podrás planear y vivenciar tu viaje, diseñándolo a tu gusto, y usando de referencia las tablas modelos que te proponemos. En este cuaderno encontrarás más de 150 hojas con puntos para que rellenes con tus pensamientos, planes y fotos; como también encontrarás 10 páginas con tablas pre diseñadas para que utilices como referencia.Estas tablas diseñadas las llamamos TRAVEL NOTES SYSTEM. El beneficio ...

Desde el fin de la revolucin sandinista Nicaragua dej de interesar a la prensa mundial y a los maestros de la literatura. Frente al volcn es el vivo retrato de una nacin donde la utopa qued atrs. Durante dos aos Maarten Roest recorri el pas de los lagos y los volcanes, dejndose tambin tentar por la otra Nicaragua caribea y literalmente metiendo los guantes en el obscuro mundo del boxeo nacional. Sin compromisos pero lleno de empata, Roest habla de una sociedad en lucha con la dura realidad despus de la guerra civil. A Nicaragua siempre la hemos tratado como a una puta, dice un antiguo...

Colombia es un estimulante cóctel sudamericano con un toque caribeño. El país posee tradiciones multicolores, paisajes impactantes y gentes muy hospitalarias, y ofrece una increíble variedad de experiencias para que no falte la magia. En un día se puede pasar de los picos andinos cubiertos de glaciares a las cristalinas playas caribeñas, y de las inmensas dunas de arena a la exuberante selva tropical. Pero más allá de unas vistas de cine, Colombia es también una fascinante mezcla de lo viejo y lo nuevo, con impresionantes ruinas prehispánicas y encantadores pueblos coloniales, así...

Las riberas del Sena son un encantador punto de partida. Una maravillosa ruta consiste en dirigirse al oeste por el quai des Tuileries, pasando por las esculturas y parterres del Jardin des Tuileries, hasta el Musée de l'Orangerie y el Jeu de Paume. Se sigue rumbo norte hasta la elegante place Vendôme y luego se retrocede hasta el Palais Royal, por la chic rue St-Honoré. Hay que dedicar al menos medio día al Musée du Louvre. Para que la visita a esta galería resulte menos agotadora, se puede incluir un largo almuerzo o un pícnic. Los acérrimos del arte dedicarán una media jornada...