Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

El libro presenta el trabajo que, desde la Organización de Estados Iberoamericanos, OEI, se viene realizando, centrado en el apoyo a las diferentes iniciativas y proyectos que propicien que las personas puedan mejorar sus niveles de competencias y, a su vez, acciones encaminadas a mejorar sus condiciones de vida; todo ello a través del desarrollo de una cultura emprendedora que impulse el aprender a emprender de manera individual y colectiva. El libro es una muestra concreta del compromiso institucional con la formación y el aprendizaje a lo largo de la vida. Es el resultado del esfuerzo...

Esta obra pretende ofrecer el acceso al conocimiento y estudio de la evolución histórica de lo que se ha venido denominando la segunda vida del Derecho romano: la tradición romanística, a través de un instrumento de trabajo inmediato y directo como son los textos jurídicos. Como complemento a los manuales al uso, se hace necesario una exposición sistemática del proceso de formación y evolución del Derecho romano y de su pervivencia en la tradición jurídica española.

As Mr. and Mrs. Monster's three eggs begin to hatch, they happily welcome the first two ugly little monsters to come out, but are shocked and disappointed when they see what pops out of their last egg.

El objetivo principal que se trabaja en la Cátedra Unesco de Filosofía para la Paz de la Universitat Jaume I queda perfectamente reflejado en el libro, que ha recogido las conclusiones de once tesis del Máster Internacional en Estudios de Paz, Conflictos y Desarrollo, dirigido por Vicent Martínez Guzmán y Eloisa Nos Aldás. La obra se estructura en dos partes: "Educación y cultura de paz" y "Transformación pacífica de conflictos", cada una de ellas introducida por un capítulo de reflexión desde la filosofía.