Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

El propósito de esta investigación es realizar un análisis sobre las necesidades que en el desarrollo de los procesos de evaluación experimentan los profesores que imparten Lengua y Literatura en la Educación Secundaria Obligatoria. Aunque principalmente se aborda la evaluación del aprendizaje del alumnado, también se analiza la evaluación del proceso didáctico y de la actuación docente, por lo que el planteamiento del estudio trata de ser integrador.

La irrupción de Internet en el campo de estudios de la comunicación - La incomprensión de los medios y la necesidad de impensar la comunicación mediada - Exploraciones teórico-metodológicas para la investigación sociocultural de la comunicación.

Los estudios sobre aspectos patrimoniales y artísticos constituyen una de las líneas de investigación en historia de las Universidades Hispánicas que mayor desarrollo han tenido en los últimos treinta años. Las publicaciones en forma de artículos, capítulos de libros y monografías se han multiplicado, en especial en lo que se refiere a universidades históricas que cuentan con importantes conjuntos monumentales: Salamanca, Coímbra, Alcalá, Santiago de Compostela… Cabe señalar que, en el marco de la recuperación patrimonial de estos ámbitos, se han desarrollado importantes...

El despido colectivo, como solución jurídica a la crisis de una empresa (o consecuencia de la evolución en las formas de producción), enfrenta al jurista con un haz de complejos problemas que van desde el propio concepto hasta, y sobre todo, el procedimiento a seguir para su utilización. La presente monografía analiza de manera exhaustiva y desde una perspectiva práctica todos ellos, prestando especial atención al expediente ordinario de regulación de empleo, tanto en su fase inicial y de instrucción como en las distintas formas de finalización, incluida la eventual impugnación...