Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

Un ninõ trata de explicar a su hermano ciego cómo son las cosas, pero su hermano vé el mundo de manera diferente. Su madre propone que el niño cierre los ojos para comprender el mundo de su hermano.

Este volumen recoge trabajos de expertos de diferentes campos de conocimiento humanístico, que reflexionan sobre el lugar que ocupa la personalidad y la obra de Lev Tolstói en el mundo contemporáneo. El gesto simbólico de la huida del anciano Tolstói, su compromiso ético y social con el pacifismo, teoría y práctica educativa y su papel en la divulgación de la filosofía oriental centran los estudios de los autores. Al mismo tiempo, se analiza la importancia que tuvo la obra de Tolstói en el desarrollo de la literatura y el pensamiento europeo y se ahonda en cuestiones relacionadas...

Esta obra nos facilita las claves para comprender críticamente las problemáticas teóricas de hondo calado que afectan a la pedagogía actual: la educación como realidad, los principios pedagógicos de la acción educativa, la educación como proceso y como interacción entre agentes y actores, los agentes de la educación y el proceso de su profesionalización, el actor de la educación, los escenarios, su función social, la cuestión de los fines y los valores, etc...

Ya no sabes qué más hacer. Estas muy cansada y ese muchacho no te hace caso porque está conectado a su aparato electrónico. ¿Seremos los peores padres? ¿Me está ignorando? ¿Cómo le hablo a mi joven? Estás en la sala de clases, quieres hacer una dinámica y los estudiantes no quieren hacer nada. ¿Estaré hablando el mismo idioma de mis estudiantes? ¿Por qué actúan de esa manera? Si estás buscando cómo entender a tus jóvenes, este libro es para ti. Te explica las fases necesarias para convertirte en un EduLíder Emocional. La Dra. Bárbara Flores te prersenta la fórmula para...