7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

Sinopsis del Libro

Libro Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

Este libro está dirigido a todos aquellos alumnos que cursen los Ciclos Formativos de Grado Medio y de Grado Superior de la Familia Profesional de Hostelería y Turismo de cualquier Comunidad Autónoma, en especial para aquellos que han elegido en su itinerario de futuro, estudiar una profesión tan brillante, gratificante y satisfactoria como es la preparación y servicio de diferentes ofertas gastronómicas por parte de cociner@s y camarer@s y otros profesionales del organigrama laboral. Alfredo García Romana, cursó estudios de Formación Profesional de la rama Hostelería y Turismo y posteriormente, tituló por la Universidad de Zaragoza en Turismo, mientras trabajaba en el sector. Al finalizar sus estudios entró a formar parte de diferentes áreas de una prestigiosa cadena hotelera. Actualmente ejerce como Profesor de Enseñanzas Medias (Formación Profesional) en diferentes IES de la geografía española, lo que le confiere un cierto conocimiento de las necesidades actuales de los alumnos y el nivel que éstos precisan para adentrarse en el mercado laboral, con las expectativas que demandan hoy día los clientes y las altas pirámides jerárquicas de las empresas que centran su actividad profesional en este sector.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : (Restaurantes, hoteles y otras colectividades)

Número de páginas 448

Autor:

  • Alfredo García Romana

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.3

72 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Educación

Modelos de Filosofía Política

Libro Modelos de Filosofía Política

Esta obra brinda una sintética introducción a la filosofía política, a través de sus conceptos, problemas y teorías principales. La primera parte traza un mapa de algunas de las preguntas fundamentales que la filosofía política ha intentado responder a lo largo de su historia: cuál es el mejor orden político, cuál es la naturaleza de la acción política, qué relaciones existen entre ética y política, entre política y fuerza. La política aparece como un ámbito multidimensional, que abarca la dimensión moral de la justicia, la dimensión estratégica del conflicto y de la...

Ensayos en Docencia en Docencia Superior

Libro Ensayos en Docencia en Docencia Superior

Ensayo del año 2020 en eltema Didáctica - Didáctica general, objetivos de la educación, métodos, , Materia: Docencia Universitaria, Idioma: Español, Resumen: Como punto de partida, la estadistica es fundamental para casi todos los momentos de la vida, ya que ella abarca un gran porcentaje de la cotidianidad, son cosas tan sencillas pero diariamente se aplican sin darse cuenta ya que implica personas, animales y cosas siendo que cada una de ella presentan una serie de caracteristicas que pueden ser organizadas y analizadas con un fin determinado. En este mismo sentido, la utilidad de la...

Cars. Rayo. Libro de cartón con ruedas

Libro Cars. Rayo. Libro de cartón con ruedas

Estos divertidos libros de cartón tienen las formas de tus personajes favoritos de Cars y ruedas de verdad para que puedas jugar con ellos. Además, los graciosos textos rimados enseñan conceptos importantes, como los opuestos y los colores.

Igualdad y no discriminación de las personas con discapacidad en el mercado de trabajo

Libro Igualdad y no discriminación de las personas con discapacidad en el mercado de trabajo

Análisis jurídico relativo a la igualdad de oportunidades en el mercado de trabajo y la no discriminación de las personas con discapacidad en Europa y específicamente en España. Identifica las acciones positivas realizadas por la Organización de las Naciones Unidas, así como los derechos establecidos en la Carta Social Europea y en la Constitución española en favor de este grupo social en estado de vulnerabilidad. Estudia los conceptos de discriminación directa e indirecta, el acoso y la discriminación múltiple, principalmente hacia las mujeres con discapacidad.

Libros Recomendados 2026



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas