Seguridad e higiene en la manipulación alimentaria

Basado en las prácticas deportivas alternativas para el tiempo libre y el ocio, el libro proporciona innumerables recursos para profesionales vinculados al mundo de la animación deportiva y de la recreación socio-cultural. La obra gira alrededor de tres grandes centros de interés: La animación deportiva: la idiosincrasia de la animación deportiva, como actividad vinculada al deporte para todos, hace necesaria la formación de profesionales especializados en dicha temática que atengan a los requerimientos de sus posibles usuarios. El juego: aborda específicamente y desde una visión...

La Vía Inteligente es la base de la Ciudad Inteligente y está formada normalmente por cuatro capas (infraestructura física, sensores, redes y servicios), mejorando la vía tradicional (originaria de la calzada romana o vía romana), que solamente sirve como lugar de paso (pero que no presenta ningún tipo de "inteligencia"). La Vía Inteligente permite crear espacios interactivos que llevan la computación al mundo físico, dando soporte a un conjunto de personas interconectadas, quienes, junto con sus móviles, ordenadores y otros dispositivos, compran, venden e intercambian información...

El presente volumen ofrece dos obras de carácter dispar que proporcionan una muestra magnífica del valioso universo dramático de JESÚS CARAZO. En palabras del catedrático de Literatura Española Mariano de Paco, «se advierten a la perfección algunos grandes logros del dramaturgo: la limpieza y fluidez del diálogo y la ironía y humor que caracterizan su lenguaje». Premio Lope de Vega 2004, Último verano en el paraíso. En Dos viejos lagartos, una extraña pareja nos revela, en clave de humor, sus fobias, fantasías y frustraciones.

¿Y si las pirámides de Egipto no eran tumbas? ¿Qué tal que los genios no nazcan, sino que se puedan crear a voluntad? Esta obra plantea una nueva teoría del conocimiento, en donde los genios se pueden fabricar en las aulas de clase.