Recepción y lavado de servicios de catering. HOTR0308

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

El libro contiene numerosos ejemplos prácticos en los que se aplican, inmediatamente después de su explicación, los contenidos teóricos. Asímismo, ofrece un gran número de actividades propuestas. El libro se desarrolla en dos bloques diferenciados: aquel que permite al alumnado entender cuál es su función en el entorno laboral y empresarial, y el que profundiza en la organización y gestión de las propias funciones. Los contenidos se ven apoyados constantemente por texto para comentar, casos reales, dinámicas de grupo, etc. El proyecto se acompaña con un CD para el profesor donde...

La Economía, en tiempos de crisis, puede dar respuestas más allá de los negocios y los indicadores macro o micro económicos. En El Juego de la Vida, su autor, el empresario y profesor universitario Jaime Soto, incursiona en la Moral y la Filosofía para "redescubrir" una verdad incuestionable: la naturaleza social de todos los intercambios entre las personas. El anhelado bienestar sería posible cuando es común, y con esto da por superado el individualismo imperante en estos días. Es una suerte de «Postneoliberalismo», ya que no propone rupturas radicales, sino una transformación...

UNA GUÍA PRÁCTICA ILUSTRADA PARA DOMINAR TU VIDA FINANCIERA A todos nos incomoda hablar de dinero. Nuestras ideas y actitudes en torno a las finanzas están condicionadas por varios factores: desde las experiencias personales y las expectativas familiares, hasta los estigmas culturales y un sistema diseñado para fomentar la desigualdad y reducir las oportunidades de crecimiento. Por ello nos resulta tan difícil reunir buenos ahorros, evitar las deudas desorbitadas y entender el mundo esotérico y aterrador de las inversiones. Finanzas para todos va más allá de los típicos consejos...