Prevención de riesgos laborales: Personal de transporte y estiba

Guía didáctica para prevenir riesgos en el personal de cocina Esta guía presenta los conceptos generales para la prevención de riesgos laborales en puestos de trabajo de cocina. Conocer para prevenir es fundamental en el día a día del personal de cocina. Con el apoyo de numerosas ilustraciones, este manual práctico ayuda a detectar los riesgos asociados tan­to a la actividad como al entorno de trabajo, a conocer las pautas de actuación en casos de emergencia y, en definitiva, a hacer que nuestro entorno laboral sea más seguro. Las Guías PRL proporcionan información concisa,...

Aprender a crear una empresa turística pretende orientar al emprendedor, al curioso, al estudiante y al gestor de negocios sobre los aspectos clave en la creación de una nueva empresa. A lo largo del libro no sólo se da la información técnica necesaria para la creación y la gestión, sino que además el lector se encuentra con numerosos ejemplos que ayudan a asimilar mejor los conceptos, e incluso se recorren dos casos prácticos: el del hotel rural Ruralia y el de la agencia de viajes virtual Flynet. Temas como el desarrollo de un plan de negocio --con sus estrategias comerciales,...

La matriz DAFO. Un recurso en el contexto socioeducativo es ante todo un manual, un libro eminentemente práctico que permite aplicar a contextos diversos la necesidad de un recurso de análisis valorativo. Aborda el contenido de la matriz y el procedimiento a aplicar a partir de la misma, para conseguir el objetivo de haber analizado de manera minuciosa un contexto de intervención y obtener de dicho análisis información precisa para plantear su mejora. De este modo, el análisis y la toma de decisiones serán los dos pilares que sustenten académicamente su planteamiento, en torno a los...

Este manual se corresponde con el módulo de 'Introducción a la Gestión de Stocks' del certificado de profesionalidad de la ocupación de 'Dependiente de Comercio', según el Real decreto 1393/1995. En este material didáctico, que Ideaspropias Editorial le presenta, se analizan diversos aspectos relacionados con los inventarios, como por ejemplo, sus principios, elaboración, elementos básicos de los sistemas de inventarios (la demanda, los reaprovisionamientos, los costes), métodos de gestión de inventarios (Análisis ABC, exactitud de los registros y conteo cíclico). Asimismo, a lo...

Las sonrisas constituyen las expresiones faciales mas profundamente humanas, y como tales, las de mayor influencia en la comunicacion interpersonal. El acto de sonreir expresa alegria y esta asociado con la diversion y la felicidad, pero las sonrisas no constituyen un fenomeno unitario: existen muchos tipos diferentes que expresan la mas amplia gama de sensaciones emocionales que podemos experimentar. El estudio de las sonrisas es un fascinante aspecto de la inteligencia emocional que permite percibir con mayor precision que sienten los demas, e incluso detectar engaños. Aprender a...