Orgasmo mágico

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

La naturaleza y la ciencia no siempre son un matrimonio hecho en el cielo. Hasta que aquellos en la profesin del cuidado de la salud se den cuenta de la necesidad de que debe haber un enlace entre las dos. Millones de personas seguirn sufriendo y muriendo sin necesidad. Se ha dicho que, las respuestas a todas las preguntas medicas del hombre y la cura para todos los males han sido puestas aqu en la tierra por DIOS es nuestra misin encontrarlas, mientras que esta afirmacin pudo haber sido ignorada hasta hace algunos anos, hoy suena como la verdad. Las prioridades culturales de la tecnologa,...

¿Apostar se puede convertir en una enfermedad? Sin duda, y familias enteras pierden su patrimonio, su futuro e incluso a sus propios miembros como consecuencia de los juegos de azar. En este libro nos enfrentamos a la gravedad de una enfermedad social a la que no se le ha dado la importancia que amerita. Tal vez por las luces y el glamour bajo los que se esconde. Los relatos de Juan y Guadalupe, así como de los otros jugadores anónimos nos revelan el tremendo impacto de los juegos de azar en sus vidas. También la información médica que nos ofrece Óscar Benassini es abrumadora. El juego ...

Las ideas y revelaciones reunidas en estas páginas fueron inspiradas por episodios en los que la Madre Teresa intervino personalmente: nos habla de mujeres y hombres que murieron con entereza, incluso en medio de la miseria y las privaciones más crueles; de potentados cuya indiferencia se transformó en misericordia y caridad, y de sus encuentros con ciudadanos y gobernantes de diversos países. La Madre Teresa se inspira en más de setenta años de servicios abnegados a los más pobres, y subraya la importancia del trabajo, de la caridad y la entrega personal, del derecho a la vida, y...