Nutrición y dietética II: aspectos clínicos

Todos deben ser conscientes de la importancia de dormir bien para nuestra salud física, salud mental y para nuestra larga vida. Este libro sobre el sueño se basa en los siguientes puntos: La cantidad de sueño que realmente necesitamos Etapas de los ciclos de sueño NREM y REM Nos pasan cosas durante el sueño Efectos nocivos causados ​​por la falta de sueño. Síntomas del insomnio y formas de afrontarlo Recomendaciones para dormir bien por la noche Efectos de factores como el envejecimiento, los viajes, el desfase horario, etc.sobre el sueño

Obra en la que colaboran destacadas figuras de la Cardiología mundial que revisa la anatomía coronaria, fisiopatología, diagnóstico y tratamiento de los síndromes coronarios agudos, angina inestable e infarto agudo de miocardio, incluyendo todas las novedades y avances que se han producido en cada uno de estos campos. Se trata de una obra de consulta, pero con una orientación también práctica, para lo que se incluye un apéndice en el que se facilita la interpretación de pruebas diagnósticas y el uso de fármacos. Incluye fotografías a color de gran calidad y valor clínico y...

Evaluación nutricional: concepto e importancia en el deportista. Métodos de evaluación del estado nutricional: dietético; antropométrico; bioquímico; clínico. Papel de la informática en los estudios nutricionales: software para evaluación nutricional; criterios de valoración; métodos para e diseño de dietas para deportistas.

El barbasco es un tubérculo que crece en el sur de México y que en 1940 se descubrió que servía como materia prima ideal para el desarrollo de hormonas sintéticas esteroides las cuales, a su vez, sirven para crear importantes medicinas como la cortisona y las píldoras anticonceptivas. Con este descubrimiento se detonó una carrera por su control y explotación en la cual los principales afectados fueron los campesinos que por ignorancia y falta del respaldo del gobierno fueron los más afectados. La autora hace un recuento de toda la historia de este capítulo en la historia de México, ...