Nutrición y dietética II: aspectos clínicos

Un método diferente Este método se basa en hacer que del cuerpo salga mas de lo que entra. Cambiando la forma de caminar se agiliza todo el aparato digestivo, se potencia el metabolismo y se multiplica la circulación. Se crea a través de simples ejercicios de apnea mayor cantidad de energía. De esta manera se consigue adelgazar sin reducir la cantidad de comida y sin aumentar tampoco la cantidad de movimiento que se hace durante el día. En lugar de modificar lo que haces este método multiplica la eliminación de materia a través del intestino, potenciando el metabolismo. La base del...

El presente libro articula conceptos de la experiencia de diferentes docentes y líderes en gestión de servicios de alimentación y nutrición a colectividades en el ámbito hospitalario, la nutrición clínica y la literatura científica actualizada en el tema en un lenguaje sencillo y amigable. Este libro presenta en 13 capítulos aspectos claves del papel de la alimentación en la atención clínica y hospitalaria, las tendencias, innovaciones y avances en su gestión como son el manual de dietas, la contratación, la gestión financiera, la calidad, el mercadeo, entre otros, de interés...

La enfermedad de Parkinson ha sido ampliamente estudiada a pesar de ello a diario se están produciendo avances en cuanto al diagnóstico y tratamiento se refiere, de ahí la importancia de estar informado, tanto por parte del personal sanitario, como de pacientes y sus familiares. A continuación, se presenta un texto accesible donde se plantean los aspectos más relevantes de esta enfermedad desde una perspectiva actualizada, tanto que incluso se lleva a abordar la pandemia actual y su implicación en dicha enfermedad. El texto cuenta con el excepcional testimonio de la Dra. Mª Esther...

Desarrolla las bases y metodología de un novedoso modelo en la atención gerontológica: los centros orientados a las personas.