Miradas desde el ferrocarril del azúcar : paisaje y patrimonio industrial en la Vega de Granada

El convento de San Pedro Mártir de Toledo, que tomó el relevo de otro dedicado a San Pablo extramuros en 1407, constituyó una de las principales instituciones de la Provincia de España de la Orden de Predicadores y un importante centro dinamizador del dominicanismo hispano. Durante los tres siglos que comprende el presente estudio, la comunidad describió una dilatada y fructífera trayectoria desde sus orígenes, inmediatos a la fundación de la propia Orden, hasta los albores de la época moderna, cuando alcanzó su máximo apogeo. A lo largo de este tiempo, los frailes sirvieron a los...

Mudos testigos de la Colonización Española, son las haciendas de México, que nos transmiten su historia a través de los elementos que conforman su arquitectura, tales como la casa principal desde luego, la infaltable Iglesia, las caballerizas, pero también las instalaciones que fueron necesarias para la producción, como los macheros, los establos, los corrales, la zahúrda, las trojes, talleres etcétera. Debemos sentirnos afortunados por contar con los archivos históricos que nos pueden relatar de forma pormenorizada los sucesos ocurridos en estas hermosas fincas, durante más de...

Este Libro Blanco/Wiphala sobre los sistemas alimentarios de los pueblos indígenas es el resultado del trabajo colectivo de representantes y expertos de los pueblos indígenas, científicos, investigadores y personal de la ONU. Más de 60 diferentes unidades, organizaciones e instituciones de seis regiones socioculturales han contribuido al documento. Esta versión final del Libro Blanco/Wiphala ha sido coordinada por el Centro-Mundial sobre Sistemas Alimentarios de los Pueblos Indígenas y editada por un Comité Editorial Técnico; igualmente, resume los principales puntos recibidos. Este...

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