Manual práctico del huerto ecológico

En esta nueva entrega de Varia Nummorum, serie que comenzó en el ya un tanto lejano año 2012, seguimos con el propósito de ofrecer al lector novedades y estudios (en este volumen un total de 43) en torno a la numismática antigua, preferentemente (y casi de manera exclusiva) de los siglos II a.C. al siglo I d.C.

Luis es llamado para ser interrogado por la muerte de su mejor amigo. Abatido, intenta ayudar a la policía para poder esclarecer lo sucedido. La policía ha encontrado una cinta en el bolsillo de Javier, el cadáver, y está dirigido a él. Todo es aparentemente normal hasta que comienza a oírse la grabación. Había muchas cosas por aclarar. Mi mejor amigo, es un libro que habla de la relación tormentosa entre dos hermanos. Luis, es hijo de una amigo pero ha sido acogido en la familia desde muy pequeño. Tiene un poder especial, es capaz de leer los pensamientos de Javier. esto ha marcado ...

En este libro se presentan cinco capítulos que permitirán al lector adquirir conocimientos sobre la calidad del cacao, o reforzar los ya existentes, de una manera sencilla. Inicialmente se abordan generalidades del cacao y saberes acerca de tres importantes aspectos de todo alimento, como lo son su calidad física, química y sensorial. Asimismo, se trata el proceso de poscosecha, factor de alto impacto en la calidad final del grano de cacao, para la producción de derivados en chocolates de mesa, chocolatería fina y confitería. Igualmente, se examinan asuntos claves de la valoración...

Este libro muestra que el buen periodismo es una forma de escrutinio, pero, a la vez, de comprensión de la realidad: no sólo nos ayuda a develar lo que alguna vez se quiso ocultar, sino también a descubrir lo que, cuando lo vemos con la mirada desaprensiva de todos los días, se nos escapa. El buen periodismo cumple, por decirlo así, una tarea a la vez política y moral: espanta las sombras del poder, pero también ilumina una parte de la condición humana. Carlos Peña Rector UDP Recorrer la hoja de vida de los hombres públicos es un ejercicio obligatorio del buen periodismo. No a modo...