Los reyes aztecas

Delve into the memories, meals, and the men and women behind Fairfield's' beloved former dining spots. Since the city's incorporation in 1903, Fairfield's restaurants have reflected the simple tastes of suburban life, serving up good food and great times at places like the Firehouse Deli-Café, the Hi-Fi Drive-In and beyond. Longtime residents knew the best Mexican food north of Tijuana could be found at Dan & Ruth's Café, and Voici, where the movers and shakers met, claimed the crown as swankiest spot in town. Smorga Bob's, the buffet-style family restaurant where locals could let their...

A partir de 1808, se abre en todo el mundo hispánico una época de profundas transformaciones. En España comienza la revolución liberal, en América el proceso que conducirá a la independencia. Se trata de un proceso único, que comienza con la irrupción de la modernidad en una monarquía del Antiguo Régimen, y va a desembocar en la desintegración de ese conjunto en múltiples estados soberanos, uno de los cuales será la España actual. Reducir estas revoluciones a una serie de cambios institucionales, sociales o económicos deja de lado el rasgo más evidente de aquella época: la...

En este manual, la autora aborda el análisis histórico de los cuidados de enfermería con el propósito de facilitar un material de trabajo útil tanto para el profesor como para el alumno. No se limita a contar la historia de la enfermería, sino que nos presenta los cuidados de enfermería como una materia histórica investigable. Otra característica interesante es la incorporación de propuestas y supuestos prácticos al final del libro

El alcance e importancia del trabajo investigativo de Hermes Tovar Pinzón es inigualable en comparación con el de los historiadores latinoamericanos de su generación. La mayor parte de su conocimiento se basa en una meticulosa investigación realizada en los archivos de América Latina (Chile, México), España y principalmente en Colombia, país en el que su conocimiento sobre el Archivo General de la Nación es incomparable. Con más de veinte libros sobre temas que varían desde la demografía y la economía de la explotación social en la América colonial hasta el corrosivo efecto del ...