Los nuevos caminos de la lingüística

En este libro se presentan cinco capítulos que permitirán al lector adquirir conocimientos sobre la calidad del cacao, o reforzar los ya existentes, de una manera sencilla. Inicialmente se abordan generalidades del cacao y saberes acerca de tres importantes aspectos de todo alimento, como lo son su calidad física, química y sensorial. Asimismo, se trata el proceso de poscosecha, factor de alto impacto en la calidad final del grano de cacao, para la producción de derivados en chocolates de mesa, chocolatería fina y confitería. Igualmente, se examinan asuntos claves de la valoración...

Editado durante la celebración del centenario del natalicio de uno de los personajes más representativos e influyentes de México, el presente libro refleja la extraordinaria creatividad que caracterizó a Frida Kahlo desde su infancia. En él se analiza de forma seria y profunda la historia y el legado cultural de una mujer que se ha convertido en la pintora mexicana más apreciada del mundo.

Laura Podio's fascination with mandalas has only grown over time. These concentric designs help us find calmness, slow our breathing, and heal our heart, while at the same time uncovering our sense of play and creativity.

Estos Tratados de los Odu de Ifá en volumenes, están muy completos, ya que además de tratar los Odu de Ifá afro-cubanos, contienen también tratados de Ifá Tradicional africano. Ambos reúnen miles de Pataki o Historias, miles de Eboses y obras, que le facilitará profundizar en el estudio y resolver cualquier situación que se presente en el ámbito religioso de la consulta al oráculo de Ifá. Se trata de un trabajo de investigación de más de 20 años realizado por mí, cuando todavía no había ninguna información publicadas con las características de mis publicaciones, reuniendo...