Lo mejor que puedes comer

David Grotto, un conocido nutricionista y autor, ha dedicado su carrera a promover la salud y el bienestar a través de la alimentación y el estilo de vida. Nació en Chicago, Illinois, y desde joven mostró un interés por la ciencia y la salud, lo que le llevó a obtener un título en nutrición y dietética de la Universidad de Iowa. Además, Grotto se graduó con un máster en la misma disciplina, consolidando su formación académica en el área de la salud.

Con años de experiencia en el campo, Grotto ha trabajado como dietista registrado y ha proporcionado asesoramiento en diversas plataformas, desde clínicas privadas hasta hospitales. Su enfoque en la nutrición no se limita a las dietas estrictas; en cambio, promueve un equilibrio saludable y sostenible, enfatizando el papel crítico de una alimentación variada y la importancia de hábitos saludables a largo plazo.

Grotto es quizás más conocido por sus contribuciones como autor. Su libro más notable, “Dr. G’s Diet: A Weight Loss Study”, ha sido bien recibido por su enfoque accesible y práctico hacia la pérdida de peso. En este libro, Grotto comparte estrategias que combinan la ciencia de la nutrición con consejos prácticos para ayudar a las personas a lograr sus metas de salud sin sacrificar el placer de comer. La popularidad del libro lo ha establecido como una figura influyente en el ámbito de la nutrición y la salud.

Aparte de sus publicaciones, David Grotto ha aparecido en numerosos programas de televisión y podcasts, donde comparte su conocimiento y experiencia en una variedad de temas relacionados con la nutrición y la salud. Su habilidad para comunicar conceptos complejos de manera clara y atractiva ha resonado con el público, y ha sido consultor para varias organizaciones de salud y bienestar.

El trabajo de Grotto también se extiende a la investigación en nutrición. Ha sido parte de estudios que analizan la relación entre la dieta y la prevención de enfermedades crónicas, contribuyendo así a un mayor conocimiento en el campo. Su compromiso con la educación y la investigación refleja su creencia de que la información basada en evidencias es fundamental para empoderar a las personas a tomar decisiones saludables.

En el ámbito personal, David Grotto es un apasionado defensor del bienestar holístico. Valora la importancia de la actividad física y la salud mental como componentes clave de un estilo de vida equilibrado. Su enfoque integral de la salud lo ha llevado a desarrollar programas que no solo se centran en la alimentación, sino que también consideran el ejercicio, la gestión del estrés y el bienestar emocional.

David Grotto ha sido reconocido con varios premios a lo largo de su carrera, incluyendo distinciones por su contribución a la nutrición y la salud pública. Su pasión por ayudar a otros a mejorar su calidad de vida a través de la alimentación saludable ha dejado una huella significativa en la comunidad y continúa inspirando a profesionales y pacientes por igual.

A medida que avanza en su carrera, David Grotto sigue buscando nuevas formas de educar y ayudar a las personas a alcanzar sus objetivos de salud. A través de sus escritos, apariciones en medios y consultas, continúa siendo una voz importante en el mundo de la nutrición y el bienestar.

El Guía es un "Ser de Luz". Se comunica con nosotros para ofrecernos las pautas para que recordemos quienes somos y por que estamos en la Tierra ahora. Como ya no tiene forma física habla a través de su "querido amigo Tony". ?El libro del Guía? esta formado por una selección de charlas que el Guía ofreció en la finca de Tony Ives en Ibiza (España) entre 1991-1994. Las grabaciones originales se transcribieron, se condensaron, y sirvieron para ilustrar y crear este pequeño libro.

Después de años de estudios, investigaciones y prácticas, llegamos hasta las puertas de este libro y queremos invitar a nuestros lectores a recorrer con nosotros los caminos de la sanación. Esa posibilidad que todos tenemos de vivir de manera plena y armónica, de restituir aquello que hemos ido perdiendo en la vida cotidiana. Este es un nuevo enfoque de vida, una práctica de salud que nos abre a perspectivas diferentes, que pueden ser un complemento a la medicina alopática y entregarnos pautas de conducta que pueden ayudarnos a sanar nuestro cuerpo y alma, y por supuesto, a ser más...

¿Alguna vez te has preguntado porqué la mayoría de las personas no obtienen los resultados que después de intentar una dieta tras otra? ¿Porqué algunas personas tienen facilidad para perder peso, mientras que otras luchan con ello constantemente? ¿Acaso existe una manera de perder peso permanentemente para aquellas personas que lo han intentado todo? Entonces necesitas seguir leyendo. “No importa lo lento que vayas, mientras no pares.” - Confucio Muchas personas han intentado todo tipo de dietas y rutinas de ejercicio y se sienten fuertemente decepcionados cuando tan solo unos...

Esta guía está basada en el programa para el tratamiento del sobrepeso y la obesidad infantil ¡Niñ@s en movimiento!, que lleva varios años realizándose con un elevado índice de éxito en el hospital Vall d’Hebron de Barcelona y que ya se está implantando en numerosas ciudades españolas.El objetivo del programa es promover cambios en los estilos de vida y hábitos alimentarios poco sanos que contribuyen al aumento de peso y, a diferencia de otras pautas alimentarias, trata el aspecto emocional como algo fundamental.Este libro proporciona los conocimientos para que todos los miembros ...