La odisea de las golondrinas

Readers take a panoramic journey in this book through legendary Patagonia, the southernmost region of the Americas and one of the world's most magnificent and varied landscapes. The imagery and wildlife astound.

¡De aquí somos! Te invita a dar un paseo por nuestro país, ayudándote a reconocer la diversa fauna con la que convivimos. Además, te enseñará a quererla y a comprender la importancia de cada una estas especies para nuestro ecosistema y, lo mejor de todo, entenderás el valor de tu propio aporte para aprender a cuidarlo y seguir manteniéndolo.

La civilización industrial nos trajo la contaminación, pero no es posible volver al artesanado. ¿Cómo salir de esta trampa? Caselli expone primero el origen del problema, luego las consecuencias y, por último, las medidas para resolverlo. Y propone, con considerable aparato técnico, tres únicas soluciones: ahorro de energéticos, energías alternativas y rigor en las leyes contra la contaminación. La contaminación

Este libro desarrolla el Módulo Formativo de Manipulación de alimentos (Código: FCOM01), con una duración de 10 horas. Pertenece a la familia profesional de Formación Complementaria, y está asociado al área profesional de Manipulación Alimentaria. La estructura organizativa de sus contenidos corresponde fielmente a la establecida por la normativa vigente.;Las unidades que componen Manipulación de alimentos exponen, de manera cercana y con un cuidado material gráfico el tratamiento de los principales procesos del sector de la alimentación. Se aborda desde el origen de los productos...