La economía de la deuda

Reconocer y aplicar las normas y medidas vigentes y necesarias para asegurar la calidad higiénico-sanitaria y la limpieza en la actividad de hostelería. Evaluar la problemática ambiental originada en la actividad de hostelería y el control de los residuos producidos. Adoptar las medidas de seguridad y controlar su cumplimiento en todas las situaciones de trabajo de la actividad de hostelería. Valorar la importancia del agua y de las fuentes de energía e identificar las medidas para su uso eficiente en las actividades de hostelería. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de...

Las crisis abonan y favorecen la reflexión crítica de la realidad social. ¿Consagrará la actual coyuntura el predominio absoluto del capital sobre el trabajo o ayudará, por el contrario, a que el trabajo se asuma, de forma efectiva, como capital? Dos nuevos vocablos, mileuristas y prejubilables reflejan la marginación de millones de trabajadores situados en el comienzo y en el final de sus carreras profesionales. Son dos términos que muestran, como ninguno, los efectos de la edad, el conocimiento y la experiencia en el desarrollo profesional. El orden tradicional, que permitía...

Se trata de una guia de actuacion que pone en nuestrasmanos el poder de lo simple y que debe formar parte de la caja de herramientas gerenciales de todo ejecutivo exitoso que es flexible y abierto al cambio. Ofrece orientaciones muy concretas sobre los aspectos claves que determinan la efectividad de las comunicaciones escritas. Ayuda a comprender como actuan y que valoran mas los destinatarios de sus comunicaciones digitales, en funcion de que pueda influir mejor en sus percepciones y actitudes. Tambien provee criterios profesionales de comunicacion para tratar a cada destintario de la...

Con las estrategias de El líder 80/20, usted podrá aprender a centrarse sólo en las cuestiones que realmente importan e ignorar las que no; lograr resultados excepcionales por medio de métodos asertivos, funcionales y sin complejidades técnicas y sentirse exitoso todos los días. Richard Koch es autor del bestseller El Principio 80/20 el cual ha vendido más de un millón de ejemplares y ha sido traducido a treinta y un idiomas. El líder 80/20. Diez formas para convertirte en un gran líder ofrece a los administradores diez maneras de convertirse en grandes gerentes y disfrutarlo. Un...