La Destrucción de la Atlántida

The first of its kind to be published in Spanish, this guide to the healing agents often found in Latin kitchens explores ways of soothing ulcers, battling anemia, lowering blood pressure and preventing strokes by eating certain foods. Original.

Presents the testimony of a special being who, without wanting it, has transformed herself into a hopeful example for many people.

• El Dr. Neal Barnard revela la verdad sobre uno de los alimentos más adictivos de nuestra dieta: el queso. • Un programa radical para perder peso, aumentar la energía y ganar salud. • Incluye recetas en las que el queso animal ha sido sustituido por queso vegano y las leches y yogures se reemplazan por leches y yogures no lácteos. Alto en calorías, rico en sodio, rebosante de grasas saturadas y cargado de hormonas, el queso es cualquier cosa menos saludable: aumenta los niveles de colesterol, sube la presión sanguínea, provoca diabetes y favorece las enfermedades autoinmunes. Por ...

Es difícil explicar cómo la palabra cáncer puede cambiarnos la vida de una manera drástica. Mi lucha contra éste no ha sido fácil pues la vida me cambió radicalmente al enterarme de que, aunque me sentía llena de vida, sin yo siquiera saberlo dentro de mi cuerpo se estaba multiplicando el mal que me acercaba a la muerte. Mi experiencia luchando contra el cáncer me ha hecho una mujer más fuerte, más segura de mí misma, más serena y más en paz conmigo misma y con la vida. Mis prioridades han cambiado porque cuando a la muerte se la ve de cerca cambia la perspectiva de la vida....