La cocina española del siglo XIX
Sinopsis del Libro
Este libro, literario y gastronómico al mismo tiempo, pretende reflejar cuál era la mentalidad y el gusto de los españoles del siglo XIX en lo que atañe a la buena mesa. Incluye un recetario que fue editado en fascículos por la revista madrileña La Risa.
¿Cómo descargar el libro?
A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.
