Jaume Drudis

Sinopsis del Libro

Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que sin ser propiamente de recetas de cocina, alberga en su interior un gran número de guisos, trucos y consejos para elaborar los manjares más suculentos, como los que se pueden degustar en el restaurante Jaume Drudis de Torredembarra.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Confidencias de un cocinero

Número de páginas 168

Autor:

Núria Gómez Granés

Categoría:

Educación

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Opciones de Descarga

Valoración

Popular

4.8

84 Valoraciones Totales

Más libros de la categoría Educación

El guardián de Lunitari

Los personajes claves de la saga Dragonlance se reúnen en El Último Hogar para despedirse antes de que cada uno inicie su viaje en busca de aventuras y fortuna. Allí están Caramon, Raistlin, Kitiara, Sturm, Flint, Tanis y Tas, y todos se comprometen a reunirse otra vez en el mismo lugar al cabo de cinco años.

Situaciones cotidianas de 0 a 6 años

Este libro recoge algunas de las dificultades más comunes en la educación de los niños entre 0 y 6 años y ofrece ideas para resolverlas y prevenirlas. Este libro publicado por Ediciones Palabra Editorial recoge algunas de las dificultades más comunes que suelen presentarse a la hora de educar a los niños entre 0 y 6 años. La mayor parte de los problemas a estas edades pueden prevenirse si sabes actuar a tiempo y adelantarte a los acontecimientos. Este libro te ofrece algunos consejos prácticos y pautas de actuación para prevenir su aparición. Por otra parte, cuando los problemas...

Naturaleza y otros escritos de juventud

Naturaleza, publicado anónimamente en 1836, señala la aparición de Ralph Waldo Emerson en la filosofía y la literatura americanas. «Piadosa» y «aversiva» recepción, a la vez, de las corrientes de pensamiento europeas así como del romanticismo poético, Naturaleza sería seguido inmediatamente por una serie de discursos y conferencias en las que su autor se arrogaría una voz propia, al tiempo que se vio vetado por las instituciones académicas. En 1849, un Emerson maduro y consciente del poder de su escritura reeditaría el pequeño volumen de 1836, acompañado de los discursos y...