Jaime Burguillos

Presents 20 dialogs, each in both English and Spanish. Text includes comprehension exercises and grammar practice, with answer key.

Con prólogo de Ignacio Bosque. - Las características didácticas de este manual ayudarán a los estudiantes a entender mejor la estructura sintáctica del español. - Un recorrido completo por las cuestiones básicas de sintaxis española. - Explicaciones claras y graduadas según el nivel de dificultad. - Especialmente recomendado para estudiantes que inician su aprendizaje de la gramática. - Contiene numerosos ejemplos de análisis sintáctico, siempre cotidianos, que al estudiante le parecerán cercanos. - Las nociones sintácticas están explicadas con claridad y sencillez. Y se presta ...

En este libro se presentan cinco capítulos que permitirán al lector adquirir conocimientos sobre la calidad del cacao, o reforzar los ya existentes, de una manera sencilla. Inicialmente se abordan generalidades del cacao y saberes acerca de tres importantes aspectos de todo alimento, como lo son su calidad física, química y sensorial. Asimismo, se trata el proceso de poscosecha, factor de alto impacto en la calidad final del grano de cacao, para la producción de derivados en chocolates de mesa, chocolatería fina y confitería. Igualmente, se examinan asuntos claves de la valoración...

La retransmisión en directo de los atentados del 11-S contra el World Trade Center no hizo sino confirmar hasta qué punto vivíamos en un mundo condicionado por el imaginario cinematográfico. Lo visto en las pantallas aquel 11 de septiembre de 2001 había sido imaginado en numerosas ocasiones por el cine de Hollywood. Sin embargo, fue precisamente ese mismo cine, en otro tiempo tan «visionario», el que reaccionó tarde y de manera vacilante ante unos atentados que cambiaron el mundo. La que no tardó en ponerse a la altura de las circunstancias fue la ficción televisiva norteamericana....