Historia de la educacion. 1, De la antiguedad al 1500

Los profesores en formación, quienes ya están viviendo en un contexto tecnológico digital, se enfrentarán en su desempeño profesional a retos complejos no sólo de tipo técnico, sino principalmente pedagógicos y disciplinares. Necesitarán, por tanto, contar con experiencias formativas que les permitan adoptar las tecnologías con una mirada crítica y propositiva. / El presente texto es una invitación a las y los formadores de futuros profesores a reflexionar sobre los fundamentos, características, desafíos y perspectivas de la presencia de las tecnologías de la información y las ...

¿Alguna vez te has preguntado porqué algunas personas son inexplicablemente magnéticos y simpáticos? ¿Qué es lo que nos hace sentirnos inmediatamente cómodos y a gusto en la presencia de ciertas personas? ¿Porqué algunos individuos se ganan el respeto y la admiración de los demás con poco esfuerzo? Entonces sigue leyendo.. “El carisma es lo intangible que hace que la gente quiera seguirte, estar cerca de ti, ser influenciado por ti” - Roger Dawson. Todos conocemos a alguien que parece tener una personalidad extremadamente atractiva e irresistible, tanto con hombres como con...

Paola Piacenza plantea en esta obra la posibilidad de leer los años sesenta en la Argentina a partir de la hipótesis de un "relato de formación" que caracteriza a la retórica de distintos discursos centrales a la época y que imaginan una cultura en tiempo de transición. Son los años del desarrollismo pero también los de la revolución. El cambio se impone como valor y el aprendizaje como condición necesaria para operar ese pasaje. En ese contexto, el "relato de formación" encuentra su metáfora en la subjetividad adolescente. Años de aprendizaje documenta minuciosamente la...

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...