Gestión de compras en la empresa

¿Se ha preguntado alguna vez por qué cierran tantos establecimientos? En muchas ocasiones, era de prever. ¡Se instalan empresas para atender a gente que no las necesitan! ¡Muchas empresas no saben adaptarse a su mercado, a su entorno local! Casi nadie (y quién lo hace, tiene éxito) usa técnicas de micromarketing para adaptarse al territorio y sus habitantes. Era necesario, ya, abordar el territorio para lograr vender más y mejor, atendiendo a las personas según sus características, según su tipología. Las finalidades que se persiguen con este libro son: Brindar un enfoque...

Sistema fiscal español recoge las más recientes novedades y aclaraciones referentes a la tributación española. Su orientación es fundamentalmente práctica, sin merma del rigor necesario y cuidando el contenido teórico. El texto comienza con un estudio de los elementos básicos del sistema fiscal español. Se exponen los principales conceptos impositivos, siguiendo la Ley General Tributaria Fiscal, junto con las novedades referentes al delito fiscal, al secreto bancario y a la colaboración con la gestión de los tributos. El estudio de la Imposición Directa se inicia con el IRPF. En...

"Esto no es un viaje. Esto no es un paseo. Esto es una carrera." La transformación digital es una carrera . Para llegar con éxito a la meta debes entrenarte concienzudamente. Debes conocer la tecnología digital y las inmensas oportunidades que brinda a tu negocio. Debes también saber definir y gestionar de forma estratégica, rigurosa y efectiva un programa de transformación digital. Y debes, finalmente, conocer las herramientas de liderazgo y comunicación que te permitirán motivar y guiar a tu organización hacia el éxito. Este libro va a ser tu programa de entrenamiento y te dejará ...

'Elaboraciones Básicas para Pastelería-Repostería' es uno de los módulos pertenecientes a la cualificación profesional de 'Pastelería y Confitería' que forma parte de la familia profesional de 'Industrias Alimentarias'. Esa cualificación recoge todos sus contenidos y objetivos, según las directrices marcadas por el Sistema Nacional de Cualificaciones. Este manual está pensado para facilitar el primer contacto del pastelero con el obrador de pastelería. Para ello, comenzamos por explicar cómo gestionar las compras de materias primas y cómo manipular, conservar y regenerar los...