Encontrándome en Amy

¿Puede el amor regalar una segunda oportunidad? CÓSIMA ES UNA MUJER EN LA PLENITUD DE LA VIDA. Psicolóloga especializada en el tratamiento del autismo, posee una fundación de enorme prestigio, donde se respira un ambiente cuidado y de buen humor. Allí trabaja con perros especialmente adiestrados para ayudar a los niños con alguna condición del espectro autista. Es feliz con su trabajo, con sus amigos y sus sobrinos, a quienes dedica el poco tiempo libre del cual dispone. En su adolescencia, sin embargo, padeció la crueldad de algunos compañeros de escuela, experiencia que la marcó...

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

En la vida hay historias, las que vivimos, las que recordamos y las que nos quedan por experimentar. Sin embargo, para conocerlas debemos cruzar una puerta, pues sólo detrás de ésta se pueden descubrir cosas nuevas. Historias tras una puerta trata de cruzar esa entrada (o salida) a un mundo en el que cada historia merece ser contada.

Un libro extraordinariamente moderno, nuevo, contemporáneo, increíblemente cautivador, en el cual se tratan con discreción asuntos como la violencia sobre las mujeres, la homosexualidad, la traición, pero donde encontramos también mucho Amor, dulzura, romanticismo, que permite soñar e invita al corazón a dejarse transportar por la elegancia de los sentimientos, por el encanto de los sueños, huyendo por un rato del estruendo de lo cotidiano para ser capturados por la magia de “coloradas mariposas como coreándoles locos donde las emociones llegan a ser amablemente palpables”...