Elaboraciones básicas para pastelería-repostería

Los mercados financieros facilitan el flujo de fondos con el fin de financiar las inversiones de las empresas, los gobiernos y los individuos. Las instituciones financieras son los jugadores clave en los mercados financieros, debido a que sirven como intermediarios que determinan el flujo de fondos. Mercados e instituciones financieras que se pueden utilizar para comprender por qué existen los mercados. Se estudia cada tipo de mercado financiero, con un enfoque en los valores que cotizan en ese mercado y en la participación de las instituciones financieras. Hoy, muchas instituciones...

La matemática financiera en la actualidad tiene una gran importancia por su utilidad en la administración, la economía, en las políticas públicas, así como en diversas ramas en donde es empleada como auxiliar de cálculos en la ingeniería económica para la valuación de inversiones en maquinaria, equipos, instalaciones, tecnología, infraestructura y, en general, en cualquier inversión que signifique un proceso en el cual deba realizarse una evaluación de proyecto. También es útil para el pequeño inversionista en el análisis de opciones de crédito, en la adquisición de bienes...

Novela para todos los públicos, aunque diseñada especialmente como lectura para los estudiantes de Economía de 4º ESO o 1º Bachillerato. El libro narra la historia de una recién nombrada profesora sustituta de Economía, que a lo largo de 17 relatos va explicando en relación con situaciones reales de sus alumnos, conceptos y autores de Economía y además de forma transversal: igualdad de género, respeto a la diversidad, educación financiera, sostenibilidad medioambiental, etc. Se incluyen además en cada capítulo sugerencias de enlaces para ampliar conocimientos, y preguntas para...

El objetivo de este manual es facilitar el aprendizaje autónomo del estudiante, ya que contempla un volumen importante de test, ejercicios y prácticas de los diez temas que conforman la guía docente de la asignatura de Economía Mundial, que se imparte en el grado de Administración y Dirección de Empresas de la Universidad de Almería. Asimismo, se han incluido varios exámenes finales de convocatorias anteriores con la finalidad de que el estudiante evalúe el nivel de conocimientos adquiridos y le facilite el entrenamiento de cara al examen final de la asignatura. Finalmente, como...