Elaboraciones básicas para pastelería-repostería

El juego que más tirón tiene es el póquer. Pero dentro del juego online hay un fenómeno especialmente en auge: las apuestas deportivas (aunque también permiten en ocasiones pujar por otro tipo de eventos, por ejemplo, el ganador de Eurovisión o de los Oscars). Están teniendo un éxito destacable sobre todo en países anglosajones, desde siempre más dados a esta práctica. Los sitios de apuestas deportivas suelen cobrar una comisión sobre las ganancias y también es habitual que no permitan retirar el dinero hasta que no se haya alcanzado una cantidad mínima estipulada previamente....

A los no iniciados, la verdad quizá les sorprenda por paradójica: un economista no sabe invertir mejor que un ciudadano medio. ¿Para qué, entonces, estudiar Economía si no aprenderemos a invertir mejor que el resto? Para Javier García, Andrés Alonso y Abel Fernández, la economía es un conjunto de herramientas para reflexionar sobre el mundo y la sociedad. Y dichas reglas pueden aplicarse tanto a asuntos estrictamente monetarios como al más banal de los problemas cotidianos, como una dieta, dejar de fumar... ¡o incluso una cita romántica! Después de años debatiendo a diario las...

La segunda edición del libro 'Evaluación de impacto en la práctica' es una introducción completa y accesible al mundo de las evaluaciones de impacto para los formuladores de políticas públicas y los profesionales del desarrollo. Publicado por primera vez en 2011, este libro ha sido utilizado ampliamente por las comunidades académicas y del desarrollo. El libro incorpora ejemplos de la vida real para introducir guías prácticas para el diseño y la implementación de evaluaciones de impacto. Los lectores podrán tener un conocimiento sólido sobre evaluaciones de impacto y las mejores...

Un buen profesional del escaparatismo ha de ser innovador y creativo, intuitivo e ingenioso, es decir, un artista con una base técnica y comercial, y también poseer una serie de conocimientos artísticos, comerciales y técnicos. Asimismo, debe tener un gran sentido del color y de la luz, y una gran capacidad para crear montajes escénicos. Este manual, que Ideaspropias Editorial le presenta, constituye una guía práctica sobre técnicas, métodos, materiales y procedimientos en el arte del escaparatismo, y recoge recursos y ejemplos reales que orientarán y facilitarán el trabajo a la...