El Puente Entre El Este Y El Oeste

Un libro muy práctico sobre nutrición deportiva para preparar, correr y recuperarse de un maratón, pero también una guía para aprender y entrenar la alimentación. Un maratón es más que una carrera. Es un desafío físico y mental, que requiere una preparación progresiva y adecuada, diferente a cualquier otra. La buena alimentación, la conciencia del propio cuerpo y el entrenamiento son fundamentales para asegurarte estar en una zona segura y saludable, y tener más posibilidades de alcanzar tu meta. Para eso, hay que entrenar, descansar, planificar las comidas y ver cómo reacciona...

"La contaminación ambiental y lo que llamamos 'alimentación chatarra' son la causa del 90% de las enfermedades actuales incluyendo el cáncer, la artritis, la enfermedad inflamatoria intestinal y el Alzheimer. Internet es una excelente herramienta tecnológica, pero contiene bastante información errada sobre el tema. Lo único que previene estas enfermedades es una alimentación sana y equilibrada aun antes de nacer. Cómo y qué comer busca dar al lector común, no necesariamente personal de salud, una información científica y veraz de cómo funcionan los alimentos que consumimos y...

Yogures con omega-3, maíz ecológico, soja transgénica, aceite alto-oleico, lácteos enriquecidos con calcio, prebióticos, monoinsaturados, fibra, colesterol, triglicéridos... la oferta alimentaria se ha convertido en lo últimos tiempos en un auténtico galimatías para el consumidor que ya no sabe qué comer y qué evitar para preservar su salud. En este libro se han reunido, expertos en Nutrición y Bromatología para dar respuestas al "quién es quién" en la alimentación del presente y del futuro, explicando cada concepto y su incidencia en la prevención, mantenimiento y mejora de...

Esta nueva obra de Shigeru Onoda no sólo está dirigida a los terapeutas de Shiatsu, sino que será también de especial interés para aquellos terapeutas que ya tienen experiencia en otras terapias y buscan especializarse en el trabajo en camilla para el tratamiento de la cabeza, el cuello y los hombros, desde la perspectiva de que ello no sólo debe realizarse correctamente, sino que debe hacerse con mucha seguridad. Es éste el primer manual publicado sobre Shiatsu dirigido a su aplicación profesional por parte de terapeutas de Shiatsu, fisioterapeutas y esteticistas. Aunque...