El mundo finito

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTI0108. PROMOCIÓN TURÍSTICA LOCAL E INFORMACIÓN AL VISITANTE". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Este libro es el fruto de más de una década de trabajo como profesor en un Centro de Formación Profesional Gastronómico, específicamente en la materia Marketing Gastronómico, así como el resultado del profesionalismo, la capacitación y la pasión de Edgar Gabriel por la gastronomía. Y de ese modo está pensado y planteado. Cada tema está desarrollado como una clase, la cual incluye un marco teórico y luego una actividad de aplicación para autoevaluación del lector. Es decir, es un libro interactivo en el que los autores y los lectores dialogamos. ¿Cómo? Nosotros, brindándoles...

El experto en psicología del liderazgo y autor best seller de Integridad, Necessary Endings, y Límites para líderes identifica el ingrediente crítico para el bienestar personal y profesional. La mayor parte de liderazgo se enfoca en ayudar a líderes a desarrollar sus capacidades y conocimientos y cerrar las brechas en el desempeño. Esto es necesario, pero no suficiente. Utilizando evidencia de neurociencia y su trabajo con líderes, el doctor Henry Cloud demuestra que los mejores líderes se basan en otro recurso vital: relaciones personales y profesionales que potencian el crecimiento...

Cómo mantener un matrimonio amoroso y saludable simplemente agregando una cosa a tu vida de casado... Recuerda las mariposas que sentías en el estómago cuando se encontraban sus miradas. Cuando te comprometes en un matrimonio, te comprometes en una relación de amor profundo durante el resto de tu vida. Igualmente, hay días en que no puedes leer la mente de tu compañero. Intentas comunicar tus necesidades, pero es lo mismo que hacerlo con un muro. A veces parece que han nacido en planetas radicalmente diferentes. Sentirte pleno y feliz en tu matrimonio depende de una comunicación...