Ecografía del tubo digestivo

Sean cuales sean los alimentos que escojamos, éstos influyen en nuestra salud. Las elecciones individuales de alimentos no construyen ni destruyen la salubridad de una dieta, pero el equilibrio de los alimentos que elegimos durante largos períodos puede marcar la diferencia. El reto, por tanto, consiste en saber combinar los alimentos favoritos y el placer con una dieta bien equilibrada. Tratado general de la nutrición desarrolla los conocimientos más importantes para introducirse y profundizar en esta materia, tanto para estudiantes universitarios como para el lector no especializado....

ÍNDICE: Introducción. Concepto y clasificación. Bases moleculares y estructurales del sabor dulce. Azúcares alimenticios como edulcorantes naturales. Edulcorantes intensos no nutritivos y bajos en calorías: edulcorantes de origen sintético y no sintético; edulcorantes de origen vegetal. Edulcorantes voluminosos o de sustitución (polioles): manitol; lactitol; isomaltitol; xilitol; sorobitol y jarabe de sorbitol; maltitol y jarabe de maltitol. Bibliografía.

Manual con el fin de servir de referencia para la selección de métodos adecuados al análisis de diversos tipos de alimentos.

1. Verificación del funcionamiento del equipo dental -- 2. Preparación del instrumental y del material -- 3. Anamnesis y exploración de la cavidad bucodental -- 4. Fundamentos de radiología dental. Radioanatomía -- 5. Técnicas radiológicas. procesado y archivo de radriografías dentales -- 6. Efectos biológicos de las radiaciones. Magnitudes y medidas -- 7. Protección radiológica en la clínica dental -- 8. Aplicación de las normas de prevención de riesgos laborales y protección ambiental -- 9. Actitudes y estados emocionales del paciente.