Del Diario De Un Chico De Clase Media

Selección de textos de los principales trabajos políticos, editoriales, periodísticos e históricos del intelectual mexicano que marcó la historia cultural de nuestro país y dirigi{o el Fondo de Cultura Económica en sus primeros años.

La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: de Apicio a Julia Child. Apicio, Brillat Savarín, Buda, Carême, Julia Child, Dumas, Escoffier, Grimod, Hipócrates de Cos, Jefferson, Catalina de Médici, Moctezuma, Moisés, Parabere, Pardo Bazán, Parmentier, Ziryab... Grandes maestros de la historia de la gastronomía es un extraordinario compendio de los personajes más destacados en la historia de la alimentación. Almudena Villegas despliega maestría, amenidad y hasta un fino sentido del humor, logrando que esta obra resulte ser un referente...

Alex Brune, pseudónimo tras el que se esconde un consultor de negocio de una gran multinacional, extrae, a sus casi treinta y cinco años, los principales aprendizajes de su existencia. En veinte capítulos, y desde una perspectiva millennial, Alex profundiza en temas relacionados con la tecnología y las redes sociales, el mundo laboral, la salud mental o el bienestar, entre otros, en un mundo que, a pesar de contar con más recursos que nunca, presenta cifras récord en sus listas de reclamaciones. El libro está basado en experiencias reales del autor, sacadas desde sus mismas entrañas y ...

El cardenal Rouco Varela ha protagonizado la historia reciente de la Iglesia española. Admirado por muchos, incomprendido por algunos, su presencia no deja a nadie indiferente. Su carácter aparentemente hermético en la distancia y la discreción a la que lo ha obligado su posición lo han envuelto en un aura de misterio. Y es que ¿lo conocemos de verdad? ¿Sabemos de su vida, intuimos lo que piensa? Por primera vez, y coincidiendo con el hecho de que ha dejado de ser presidente de la Conferencia Episcopal Española, el periodista José Francisco Serrano Oceja ha podido acercarse al...