Del 1640 al 1705

Delve into the memories, meals, and the men and women behind Fairfield's' beloved former dining spots. Since the city's incorporation in 1903, Fairfield's restaurants have reflected the simple tastes of suburban life, serving up good food and great times at places like the Firehouse Deli-Café, the Hi-Fi Drive-In and beyond. Longtime residents knew the best Mexican food north of Tijuana could be found at Dan & Ruth's Café, and Voici, where the movers and shakers met, claimed the crown as swankiest spot in town. Smorga Bob's, the buffet-style family restaurant where locals could let their...

La publicación de El moderno sistema mundial supuso el comienzo de una verdadera revolución en la historiografía y un fuerte impulso al renacimiento de la sociología histórica. Más allá de las discrepancias y las polémicas a las que ha dado origen, esta obra es ya un clásico que constituye un ambicioso intento de reconstruir la historia de la actual sociedad capitalista partiendo de una perspectiva global. Su argumento central es que el moderno sistema mundial toma la forma de una economía-mundo capitalista, que tuvo su génesis en Europa en el siglo XVI e implicó la...

En Independencia, la historiadora Natalia Sobrevilla nos invita a pensarnos como país desde el relato de la gesta emancipadora. La publicación da cuenta de los antecedentes que marcaron el fin del periodo colonial, eventos, personajes y escenarios protagónicos de la independencia del Perú. Cuando se piensa en la Independencia del Perú, se suele poner el foco en la proclamación del general San Martín en Lima, el 28 de julio de 1821. Sin embargo, la complejidad de ese acontecimiento amerita una reflexión que permita comprenderlo más allá del límite celebratorio de las fechas patrias. ...

El mayor homenaje que se podía rendir a Triunfo era dedicarle los estudios críticos que merecen la ética profesional de la que siempre hizo gala la calidad de su información, la dignidad de su trayectoria ideológica y la importancia de su papel en la formación política -y en la educación cultural y artística- de una generación de demócratas españoles. El leitmotiv que presidió las Jornadas, dedicadas al análisis de Triunfo en sus circunstancias, fue la independencia que había reafirmado, año tras año, desde 1962 hasta 1982 y los comentarios que suscitó su paradójica...