Correrás sin fatigarte y andarás sin desmayar

Diccionario gastronómico de los conceptos culinarios de la cocina de hoy, que explica los productos, elementos y procesos de elaboración de la creación gastronómica actual, de la mano de Ferran Adrià, el cocinero de mayor prestigio y reconocimiento mundial. Está concebido como un nuevo manual de consulta, con vocación de convertirse en el referente absoluto de profesionales y estudiantes de gastronomía de todo el mundo, pero también como un libro atractivo para todos los aficionados a la cocina.Aunque la mayor parte de las operaciones que se hacen en una cocina tienen una...

“El autor proporcionará valiosos consejos para quienes se planteen este exótico viaje de aventura, a la vez que facilitará una metodología didáctica para profundizar en el autoconocimiento.” (Escuela Esade) “Lo importante es definir quiénes somos y qué actividades nos llenan verdaderamente, sin importar a que nos dedicamos actualmente. Luego vendrá el análisis de la factibilidad de nuestros sueños.” (Web Miramundo) “ La obra, recomendada entre otros por Manel Adell, Consejero Delegado de Desigual, Silvia Vílchez, Directora de Recursos Humanos de MRW, Miguel Tarré,...

En este libro quiero compartir con vos un viaje para ir juntos al pasado y mediante ejercicios prácticos y tareas sencillas, sanar tu pasado. El pasado fue co-construido, hubo gente que intervino, pero el futuro lo construís vos. Todos tenemos un pasado y en ese pasado muchas veces hemos vivido momentos tristes, experiencias dolorosas, hechos traumáticos, maltrato verbal. No podemos cambiar el pasado pero podemos transformarlo en una experiencia valiosa para nuestro presente. Este libro te ayudará a transitar el camino para: * Transformar los recuerdos dolorosos en un don para ayudar a...

Este es un método mediante el cual las personas conectan con su total existencia, pasada, presente y futura, desarrollando una fuerza energética que se reorganiza en cada ser para beneficio del cuerpo, la mente y el alma. Para quien lo aplica en otras personas, es un puente que le permitirá profundizar sus habilidades extrasensoriales y le permitirá evolucionar, para quienes lo reciben, les abrirá las puertas a profundos cambios en su vida, preparando el camino hacia un estado superior en continua evolución.