COMO CONVERTIRSE EN UN BUEN SUMILLER

Sumérgete en el fascinante mundo de la Terapia Cognitivo-Conductual (TCC), una herramienta poderosa que ha transformado vidas al abordar patrones de pensamiento negativos. Esta guía te lleva de la mano a través del intrincado laberinto de la mente humana, mostrándote cómo tus pensamientos, emociones y comportamientos están interconectados. Descubre cómo las percepciones distorsionadas pueden afectar tu bienestar y aprende a cuestionar y cambiar esos patrones negativos. Con ejercicios prácticos y técnicas de reestructuración cognitiva, este libro te ofrece las herramientas para...

¿Alguna vez te has preguntado cómo algunas personas logran superar adversidades inimaginables y, no solo sobrevivir, sino prosperar? ¿Cómo lograron Nelson Mandela, Malala Yousafzai y Ana Frank enfrentar desafíos monumentales y salir fortalecidos? La respuesta está en la resiliencia. Este libro te sumerge en el fascinante mundo de la resiliencia, esa habilidad esencial que nos permite recuperarnos y adaptarnos ante los desafíos y contratiempos de la vida. El autor desentraña el concepto de resiliencia, explorando su importancia en la vida cotidiana y proporcionando estrategias...

"Fomentar la Autoestima en los Niños" es una guía esencial que aborda la importancia de construir una autoestima saludable en los niños desde una edad temprana. El libro se sumerge en cómo la autoestima afecta no solo la salud mental de los niños, sino también su rendimiento académico y su bienestar general. A través de estrategias prácticas y enfoques efectivos, el libro ofrece a los padres, educadores y a la sociedad en general, herramientas para cultivar la autoestima en los niños. Desde la importancia de un apego seguro en la infancia hasta cómo fomentar una mentalidad de...

Gastérea o los secretos placeres del gusto, que es una atenta invitación para que recuperemos el placer de comer, el placer de compartir los alimentos, la inefable experiencia de seguir siendo humanos en todos los actos de nuestra vida, no simples autómatas consumidores de calorías.

Un recetario único, sin patochadas, cargado de buen rollo y buenos ingredientes por David de Jorge y Martín Berasategui. Amantes de la cocina, ¡uníos! Vuelve la cocina de Robin Food para sacar el chef que llevas dentro. David de Jorge y Martín Berasategui, dos de las estrellas de nuestro firmamento gastronómico, siempre han defendido la misma causa: cocinar sin patochadas y con una concentración total en el disfrute. Por eso han elaborado este irreverente pero práctico recetario para el menú de cada día. Una cocina sencilla, llena de buen rollo y con sentido común que rehúye de...

EL PELIGROSO ARTE DE FREÍR.La operación de freír alimentos en aceites vegetales constituye un procedimiento rutinario en las cocinas domésticas, restaurantes y cafeterías; y por supuesto en las empresas dedicadas a la elaboración y comercialización de productos fritos y prefritos. Aunque este proceso parezca completamente inofensivo, o tal vez con el único peligro derivado de la manipulación de objetos calientes, la realidad es muy diferente. Los aceites vegetales no son líquidos inertes, sino mezclas complejas de variada composición en que prevalecen sustancias orgánicas de...

Segun muchos y muy prestigiosos investigadores, la mayor parte de las llamadas «enfermedades de la civilizacion» se debe al procesamiento de los alimentos y al sistema agricola del mundo moderno. La propuesta de seguir la paleodieta, es decir, la dieta de nuestros antepasados cavernicolas, implicaria prevenir y curar muchas enfermedades, la diabetes, la obesidad, el cancer o la artritis, entre otras. Con un alto contenido en proteina animal y fibra vegetal, esta dieta hace posible conseguir y mantener el peso adecuado, disfrutar de un inmejorable estado de salud y disponer de toda la...