Celiacos / Celiac

Sinopsis del Libro

Celiac disease is a disorder that presents serious health threats and requires specialized treatment. For an afflicted person, the consumption of wheat, oat, barley, or rye glutens causes the destruction or atrophy of villi in the small intestine, thereby preventing the absorption of vital nutrients. This book provides, in addition to a general overview of the condition, a number of delicious gluten-free recipes.

Ficha Técnica del Libro

Subtitulo : Como cocinar deliciosas recetas sin gluten--Sintomas, prevencion y tratamiento / How to Cook Delicious Gluten-Free Recipes-- Symptoms, prevention and

Número de páginas 80

Autor:

Bernarda Rossi

Categoría:

Cocina

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

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