Aspectos bromatológicos y toxicológicos de los edulcorantes

Vía aérea. Véntilación: Técnicas más usuales. Oxigenoterapia. Vías venosas. Canalización arterial. Sondajes. Toracocentesis. Drenaje torácico.

En este libro el autor revisa los fundamentos filosóficos, antropológicos, psicológicos, éticos y biológicos, que sustentan el humanismo que el terapeuta ha de incorporar, no solo en sus conocimientos; sino en su estilo de vida y en la práctica de su profesión. Esto es lo que lo capacita para reconocer las necesidades específicamente humanas del paciente, y para responder a ellas en forma apropiada. En la situación psicoterapéutica, desde la invención del psicoanálisis hasta el desarrollo de todas las modalidades de tratamiento que han derivado de él, el paciente se encuentra en...

Introducción. Características clínicas: características clínicas de la anorexia nerviosa; características clínicas de la bulimia. Comportamientos alimentarios patológicos en el deporte: deportes con mayor incidencia de comportamientos alimentarios patológicos; factores de riesgo para el desarrollo de trastornos alimentarios en el deporte; factores desencadenantes y de riesgo de los trastornos de la conducta alimentaria. Tratamiento y prevención.

Técnicas en cirugía general: cirugía hepatobiliar y pancreática es un nuevo título de esta colección, que presenta las técnicas quirúrgicas más habituales y avanzadas de las principales subespecialidades de la cirugía general. La colección está supervisada por Josef E. Fischer, editor de la obra Mastery of Surgery, un título de referencia en el campo de la cirugía. Como en todos los títulos de la serie, los autores explican cada técnica paso a paso, evaluando las indicaciones y contraindicaciones, la planificación preoperatoria, la discusión de los resultados, las...