Aspectos bromatológicos y toxicológicos de los edulcorantes

La obra resulta de gran utilidad para comprender esta disciplina científica, y está dirigida muy especialmente a los que pretenden iniciarse en el conocimiento de la misma. También para profesionales de la enseñanza.

Primera edición completa y en español de una de las obras clásicas de la neurociencia. Santiago Ramón y Cajal publicó una primera edición en español (1899-1904) y posteriormente (1909-1911) una segunda en francés, considerablemente aumentada. Los párrafos que él añadió a la edición francesa han sido traducidos al español e incorporados a la presente edición, formada por tres tomos que se corresponden con los de la edición original. En ella, Ramón y Cajal describe, de forma magistral, la microorganización anatómica y funcional de prácticamente todo el sistema nervioso,...

Con base en las teorías propuestas por Freud y Luria, los autores elaboran y sustentan la teoría del neuropsicoanálisis y su utilización. Presentan los resultados de diferentes casos neurológicos estudiados durante catorce años con el objetivo de descubrir la organización funcional de la personalidad, las motivaciones y las emociones complejas de los pacientes. Esta edición contiene un glosario de términos clave para facilitar la introducción a la neuropsicología profunda.

Los autores, el Grupo de interés en Endocrinología de la Sociedad Española de Fertilidad (SEF), han planteado esta obra, "Fallo Ovárico Prematuro", bajo un punto de vista global, intentando dar una visión académica del tema, pero al mismo tiempo incorporando las últimas novedades y sus perspectivas de futuro. Esta obra va dirigida a todos los profesionales interesados en la endocrinología, a los médicos en formación en Obstetricia y Ginecología, pero muy especialmente a aquellos que trabajan en el campo de la fertilidad y más concretamente en las técnicas de reproducción...