Aspectos bromatológicos y toxicológicos de los edulcorantes

Mejorar la calidad, la seguridad y la eficiencia de la atención de la salud esun objetivo que comparten organizaciones para la atención de la salud y países de todo el mundo. Los proveedores de atención de la salud de todas partes deben seguir el ritmo de la globalización y responder a la demanda de una atención accesible y de alta calidad.Las necesidades locales varían y las diferentes culturas presentan desafíos únicos, sin embargo Joint Commission International (JCI) se destaca como modelode culto para la comunidad mundial en lo que respecta a la seguridad del paciente y las...

La obra "Terapia Ocupacional en Geriatría" llega a su tercera edición convirtiéndose en una herramienta esencial tanto para estudiantes como para profesionales involucrados en la asistencia sociosanitaria del paciente geriátrico. Aunque, tanto geriatras como gerontólogos y terapeutas ocupacionales trabajan de manera conjunta en este ámbito, se puede decir que ésta es la primera obra sobre terapia ocupacional en geriatría escrita por terapeutas ocupacionales. Adaptándose a los cambios, tanto legislativos como sociales, que se están produciendo en la atención a pacientes ancianos, la ...

Esta edición representa una redacción nueva de casi la totalidad de los capítulos de la anterior, y se han añadido dos nuevos capítulos: el 2, sobre lisosomas y enfermedades por almacenamiento, y el capítulo 7, sobre las características generales de la anemia. Como en las ediciones anteriores, se han hecho hincapié en la patogenia de las anormalidades hematológicas en relación con el estado clínico general y el diagnóstico de laboratorio.

Todo estudiante de medicina ha sentido vértigo al enfrentarse por primera vez a la lectura de un electrocardiograma. Es una de las pruebas diagnósticas más utilizadas y su importancia es vital en un gran número de especialidades médicas; sin embargo, su estudio es complejo y, en la mayoría de las ocasiones, resulta difícil su comprensión e interpretación. Por ello, el objetivo de este manual es que cualquier estudiante de medicina adquiera los conocimientos necesarios para interpretar de forma sistemática un electrocardiograma, haciendo hincapié en la comprensión y visualización...