Alimentos seguros

La seguridad alimentaria es una de las materias de mayor preocupación para las autoridades sanitarias por su posible efecto en la salud de los consumidores, su repercusión económica en las empresas de alimentación y la presión mediática que suponen las crisis alimentarias. Por su parte, los consumidores muestran un creciente interés por conocer más sobre los alimentos que consumen, leyendo las etiquetas, informándose acerca de que alimentos son los más beneficiosos para sus dietas desde el punto de vista nutricional y de seguridad, y que establecimientos son los que le ofrecen...

This colorful didactic playbook offers children clear content that focuses on basic skills and knowledge of reading and writing in the English language. It allows children between 7 and 11 years old to acquire vocabulary in English through many activities organized by theme: how to introduce themselves, make recipes, discover the main English speaking countries, James Bond, Sherlock Holmes or Charlie Chaplin.

La Unión Europea es un área de integración regional compleja, con un mercado único y una política monetaria centralizada en el Banco Central Europeo para los países del área del euro y un conjunto de políticas y acciones comunes que conforman el funcionamiento del área de integración regional mas completa del mundo. En Fundamentos de la Unión Europea se estudia con un lenguaje asequible, los elementos más importantes de la integración económica, su evolución, organización institucional y jurídica, y los principales componentes económicos y financieros. Para facilitar su...

A June Parker le gusta su trabajo en los Angeles, le encanta el lugar donde vive e intenta rebajar unos quilitos. Pero su vida está a punto de cambiar. Tras un desdichado accidente en el que muere Marissa, una compañera a la que había ofrecido llevar en s

Este volumen de "Geología de Guadalajara" nace siguiendo el espíritu divulgativo y formativo de estas reuniones con afán de mostrar la rica Geodiversidad de la provincia alcarreña, en donde, geólogos de España y otras partes del mundo llevan décadas estudiando las huellas y restos de un sorprendente pasado de millones de años "escrito en las rocas". Los contenidos de este libro aportan una visión actualizada del estado de la cuestión y han sido estructurados en cinco partes. En las primeras se profundiza en la historia geológica de la región que comienza hace sólo unos 540...