Alimentación sin azúcar

Este libro propone una lúcida explicación de las causas de los cálculos biliares en el hígado y la vesícula, y por qué estas piedras pueden ser las responsables de las enfermedades más comunes que nos aquejan en el mundo actual. Ofrece al lector los conoc

El libro pretende aunar la naturaleza compleja de la alimentación con un proyecto educativo y de investigación que establece un diálogo transdisciplinario entre los saberes ofrecidos desde paradigmas y disciplinas biomédicas y los aportados por las ciencias sociales y especícamente por la antropología social. Un diálogo, dicho de otra forma, entre el binomio naturaleza-cultura y que nos ofrece la posibilidad de una apertura epistemológica donde el objeto investigado pasa a ser sujeto investigado, donde lo que es colectivo se conjunta con lo individual y personal, donde lo que se...

Se acabó lo de sufrir saltando de dieta en dieta, ¡ha llegado la hora de disfrutar de ti, de la comida y de una vida plena! Este libro es un kit completo para transformar tus hábitos de forma permanente y alejarte para siempre del ciclo dieta-excesos. · ¿Tienes ansiedad por comer y sientes que no puedes manejarla? · ¿Has hecho cualquier cosa por perder peso y te sientes desesperado? · ¿Te marcas objetivos y haces un plan para adelgazar y terminas por sabotearlo? · ¿Te aburres de las dietas y terminas dejándolas o recuperando el peso perdido? · ¿Estás cansado de renunciar a tu...

Mi libro de macrobiótica es el método comprobado con miles de alumnos que Daniel Mayor, el autor del libro, ha seguido en sus más de 20 años de experiencia practicando esta filosofía de vida. Con recetas, trucos y sobre todo muy sencillo y ameno de leer para que desde el primer momento te pongas manos a la obra y sigas la macrobiótica definitivamente.