15 miradas a la libertad

La de Marcel es una cocina valiente, que recurre sin complejos a la innovación, sin renunciar a sus raíces, y huye de la excesiva manipulación del producto. Marcel se muestra fi rme a la hora de dirigir un equipo, le motivan los retos y así lo ha demostrado a lo largo de los programas de esta edición de Top Chef. El éxito de Marcel ha sido incuestionable, pues ha logrado triunfar en un concurso complejo para alguien que, frente al resto de participantes, partía con cierta desventaja en lo relativo al conocimiento de la gastronomía nacional. La experiencia ha servido para corroborar...

Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

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Origen, significado y datos históricos más relevantes del apellido, así como la heráldica (escudo de armas) del linaje. Para la documentación y edición de todas nuestras láminas nos regimos por un estricto protocolo cuya finalidad es la de garantizar la veracidad y utilidad de la información. Incluye descripción y simbolismo de los principales esmaltes, metales y piezas heráldicas.

La búsqueda incansable de una autoestima sana se ha convertido en una religión tiránica. Nuestra cultura ultracompetitiva nos indica que tenemos que estar por encima de la media para sentirnos bien con nosotros mismos, pero siempre hay alguien más atractivo, más brillante o más inteligente. Y aunque logremos una gran autoestima durante un tiempo, parece que no somos capaces de mantenerla a largo plazo. El sentido de nuestra propia valía sube y baja como una pelota de ping-pong en función de nuestros éxitos o fracasos. Por suerte, existe una alternativa a la autoestima y muchos...

Desde que siendo niños empezamos los procesos educativos, vamos recibiendo y acumulando gran cantidad de conocimientos. En los colegios, universidades, centros de formación profesional, másteres y doctorados, tradicionalmente se han preocupado por hacer de sus alumnos técnicos competentes. Sin embargo, cuando a la gente se le pregunta por sus problemas y dificultades laborales y personales, raramente responde con cuestiones técnicas. El 90% de los encuestados, responden con aspectos emocionales, que en general, nadie nos ha enseñado a afrontar. La actitud ante la vida es una de esas...

La psicología somática desarrolla metodologías que integran la dimensión corporal y psicológica del individuo en el trabajo psicoterapéutico, contemplando aspectos cognitivos, emocionales, neurofisiológicos, corporales y energéticos del ser humano. Vikrant Sentis muestra de manera educativa, novedosa, interesante y fácil de digerir, las diversas compresiones que se han logrado acerca de los eventos psicosomáticos, a través de la experiencia que le ha otorgado su trabajo con miles de personas.

La presencia del ritmo en la vida y en el hombre, en la naturaleza y el cosmos es obvia; sin embargo, era necesario abordarlo desde una perspectiva actual que nos abre, con su preciso significado, amplios horizontes, tanto respecto a la dialéctica de los desarrollos de la psicología como a las aplicaciones en la educación -suscitando nuevos métodos- y los diversos campos de la actividad humana. Este es el mérito de la obra de Paul FRAISSE, que, conocedor profundo del tema, nos guía a través de una red de sugerencias, desde el estudio del pasado, con las opiniones de los clásicos,...