Vericuetos en la Investigación y Desarrollo de Vacunas

Guillermo Soberón es un personaje clave para la salud, la educación y la investigación científica en México en el siglo XX. Esta obra reúne las memorias de su vida profesional, abarcando tres facetas: 1) su formación educativa y su paso por instituciones notables; 2) su desempeño como rector de la UNAM ("el mayor privilegio de mi vida"), y 3) su viraje de la bioquímica hacia el campo de la salud pública, que incluye su experiencia como secretario de Salud federal. En suma, se trata de un testimonio único de las circunstancias por las que hombre y país han transitado a través de...

Si has estado siguiendo la Dieta Paleo, sabes que la preparación de las comidas puede llevar tiempo. Un licuado es una manera grandiosa de satisfacer las necesidades nutricionales cuando el tiempo es corto. A continuación están 50 de las mejores Recetas de Licuados Paleo disponibles. Simplemente procesa todos los ingredientes en una licuadora hasta homogenizar. Fresa, Coco y Almendras 8 – 10 fresas pequeñas congeladas 3 fresas frescas 1 taza de leche de coco 1 cucharada de mantequilla de almendra 1 cucharada de miel Chocolate y Aguacate 1 aguacate 2 plátanos congelados 1⁄2 taza de...

Hoy llega a nuestras manos este libro tan inspirador y a la vez con tanta informacion con relacion a este tema, y quien mejor que el Doctor Edison para tratar y plasmar una guia exhaustiva en la forma de como el ser humano debe de educarse y disciplinarse aprendiendo la forma correcta de escoger los alimentos adecuados y combinarlos para una mejor nutricion. A medida que corras las paginas de este libro podras notar casos de la vida real de las personas que podrian haberse evitado complicaciones severas si hubieran sido informadas anteriormente. Estas aportan al contenido del mismo. Es...

A lo largo de un sueño, ora maravilloso, ora inquietante, Sebastián vuelve a encontrar las sensaciones, los deseos y las esperanzas perdidos de su infancia. Al mismo tiempo toma conciencia de todo lo que provoca la desdicha de los hombres y destruye el planeta. Lo ayudan tres niños —uno de ellos es su doble— y una muchacha que, pasando por una aventura iniciática, le van a proporcionar recursos para que viva en perfecta armonía consigo y con el mundo. Gracias a ellos y a las peripecias de sus sueños, que lo van haciendo más fuerte y lúcido, abordará la realidad con infalible...

Sabias que para tener una salud optima nuestro cuerpo necesita un equilibrio apropiado entre los compuestos acidos y los alcalinos, un equilibrio que depende de la dieta? Bonnie Ross, prestigiosa nutricionista y dietista, nos aporta una solucion con su obra El gran libro de la cocina acido-alcalina, en la que explica los fundamentos de un estilo de vida equilibrado atendiendo a nuestro pH organico, y como un exceso de acidos en el organismo debilita el sistema inmunologico y causa estragos en nuestra salud. Contiene mas de 140 recetas de cocina y un capitulo extra dedicado a los postres.