7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

UF0821 - Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

Sinopsis del Libro

Libro UF0821 - Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a presentar elaboraciones sencillas de pastelería y de múltiples aplicaciones, de acuerdo con la definición del producto y técnicas básicas de elaboración, así como asistir a su superior en elaboraciones complejas de pastelería, tales como el horneado, conchado y laminado, entre otras, realizando operaciones sencillas y cumpliendo con las instrucciones recibidas. Para ello, se estudiará el acabado y presentación de pastelería y la decoración de productos de repostería, además de la decoración con caramelo y frutas.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 186

Autor:

  • Paula Rodríguez Méndez

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.3

69 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

El efecto mujer

Libro El efecto mujer

El efecto mujer busca aportar herramientas concretas para que más mujeres puedan desarrollarse como personas y como profesionales de manera más efectiva en el contexto laboral en el que se encuentren. Las mujeres trabajan. En Argentina, siete de cada diez lo hacen fuera de su casa. Porque quieren, porque lo necesitan o por ambas cosas. Se desempeñan en cualquier ámbito del universo laboral: están en sindicatos, en política, en el sector público, en empresas y organizaciones o liderando emprendimientos personales. Quieren y asumen los desafíos de una carrera intentando no descuidar sus ...

Impuestos diferidos (ISR). Determinación práctica de la aplicación NIF - D4 2019

Libro Impuestos diferidos (ISR). Determinación práctica de la aplicación NIF - D4 2019

El objetivo primordial de esta obra es facilitar a los lectores la comprensión de las disposiciones contenidas en la NIF D-4, denominada "Impuestos a la utilidad", lo cual se logra mediante la exposición clara y sencilla del marco teórico relativo, así como a través de diversos casos prácticos. En este libro se muestran: a) El adecuado registro en los estados financieros del impuesto a la utilidad causado (ISR). b) El método de cálculo del impuesto a la utilidad diferido (ISR). c) El adecuado registro en los estados financieros del impuesto a la utilidad diferido (ISR). El presente...

Cultura y clima

Libro Cultura y clima

En la revisión de planteamientos realizada por académicos y autores, la mayoría coincide en señalar que la cultura organizacional se explicita en comportamientos compartidos que resultan de mitos, ritos, historias, valores, creencias y otros, de acuerdo con la de nición que sociólogos y antropólogos dan al concepto de cultura social. Este libro propone una de nición discordante, en razón a que la dinámica de la organización di ere de la sociedad y, en consecuencia, la cultura de la organización resulta de otras variables que amplían el planteamiento para cultura social.

Inversiones en el mercado de valores para principiantes

Libro Inversiones en el mercado de valores para principiantes

Te presentamos cómo puedes crear enormes cantidades de riqueza en el mercado de valores, incluso si nunca antes has comprado una acción en tu vida. ¿Deseas potencialmente hacer millones en el mercado de valores? ¿Quieres llevarte tu porción de la máquina de creación de riqueza más grande jamás creada? ¿Deseas la educación esencial que necesitas para no perder $ 1000 en malas opciones de inversión? Es hora de dejar de apostar con tu dinero en el mercado de valores. En su lugar, basa tus decisiones de inversión en evidencia sólida, la cual SIEMPRE esté respaldada por datos y...

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas