UF0821 - Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

"Jonah Berger es uno de esos raros pensadores que combina los conocimientos basados en la investigación con una guía inmensamente práctica. Estoy agradecido de ser uno de los muchos que han aprendido de este maestro." -Jim Collins, autor de "Good to Great" coautor de "Built to Last" Todo el mundo tiene algo que quiere cambiar. Pero el cambio es difícil. A menudo, persuadimos, presionamos y empujamos, pero nada se mueve. ¿Podría haber una mejor manera? Los agentes de cambio exitosos saben que no se trata de presionar más, o de proporcionar más información, sino de ser un catalizador....

Innovadores, polémicos, estimulantes... así son los contenidos de estos magníficos escritos, publicados por el líder mundial de consultoría en estrategia empresarial. Curva de experiencia, la estrategia y la nueva economía de la información, márketing para segmentos unipersonales, romper las limitaciones, tiempo y calidad son algunas de las destacadas aportaciones de The Boston Consulting Group en los últimos años.

La autoridad formal conlleva implícita el poder. Pero muy poca gente es consciente de que también existe un poder informal, que no está vinculado a ningún cargo o jerarquía, pero capaz de ejercer un gran impacto. La Serie Inteligencia Emocional de HBR presenta textos cuidadosamente seleccionados sobre los aspectos humanos de la vida laboral y personal. Se trata de lecturas estimulantes y prácticas que nos ayudarán a conseguir el bienestar emocional. • Aprende a usar tu poder para tener más influencia. • Descubre cómo el poder incide en nuestras emociones, en nuestro...

A lot of people are not interested in accounting but have to deal with it when paying taxes. Many have no idea what their accountants or tax advisors tell them. In this practical book, Lizanda gives readers the basics of accounting that they must know to carry out their business and meet legal obligations.