UF0821 - Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

Mejorar la gestión de proyectos de inversión pública en Colombia implica apropiarse de elementos que van desde los antecedentes de la planeación, la teoría de proyectos propuesta por el Departamento Nacional de Planeación -DNP- hasta las situaciones propias del contexto. Por tal motivo, el presente libro vincula lineamientos de la planificación del desarrollo y antecedentes de planeación en el contexto indígena caucano. También vincula elementos teóricos y metodológicos sobre el desarrollo de proyectos de inversión pública en Colombia, propuestos por el DNP, al igual que algunas ...

Pulso Social describe las tendencias de un conjunto de indicadores sociales clave a lo largo del ciclo de vida en América Latina y el Caribe, y destaca los hallazgos que merecen atención por parte de los responsables de las políticas públicas de la región. El informe busca proveer información útil para consolidar las ganancias sociales y evitar retrocesos en los próximos años. Además, la edición 2017 analiza la repetición de comportamientos sociales y condiciones económicas entre padres e hijos, incluyendo la persistencia intergeneracional de la educación y violencia doméstica, ...

La Fabricación de Respuesta Rápida (QRM) es un método basado en el factor tiempo, que permite producir con agilidad y un alto índice de calidad. Rajan Suri es el desarrollador de esta metodología y ha escrito este libro para que, tanto la alta gerencia como el resto de directivos y empleados, comprendan su implementación en toda la empresa y los beneficios asociados. QRM no solo le hará ganar tiempo que invertirá en nuevos pedidos, sino que hará que los colaboradores se impliquen más por los notables resultados y por su participación real en la mejora. Además, QRM se plantea como...

En el último lustro han surgido numerosas start ups, instituciones públicas como el CDTI o el ICO están apoyando a las más prometedoras, y se ha ido tejiendo un ecosistema emprendedor porque la sociedad se ha ido concienciando de la necesidad de impulsar el emprendimiento de base tecnológica como fuente creadora de empleo. En este contexto, se han lanzado numerosas redes que buscan paliar uno de los obstáculos clave a la hora de promover el emprendimiento: la carencia de business angels actuando como smart capital que pudieran apoyar a las nuevas iniciativas empresariales. Poco a poco,...