7DIES

El mejor almacen de libros en formatos PDF, EPUB y MOBI

UF0821 - Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

Sinopsis del Libro

Libro UF0821 - Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a presentar elaboraciones sencillas de pastelería y de múltiples aplicaciones, de acuerdo con la definición del producto y técnicas básicas de elaboración, así como asistir a su superior en elaboraciones complejas de pastelería, tales como el horneado, conchado y laminado, entre otras, realizando operaciones sencillas y cumpliendo con las instrucciones recibidas. Para ello, se estudiará el acabado y presentación de pastelería y la decoración de productos de repostería, además de la decoración con caramelo y frutas.

Ficha Técnica del Libro

Número de páginas 186

Autor:

  • Paula Rodríguez Méndez

Categoría:

Formatos Disponibles:

PDF, EPUB, MOBI

¿Cómo descargar el libro?

A continuación, te enseñamos varias alternativas para conseguir el libro.

Valoración

Popular

4.3

69 Valoraciones Totales


Más libros de la categoría Economía y Negocios

Internacionalización e innovación de la empresa

Libro Internacionalización e innovación de la empresa

Constituye una obra de referencia para algunos de los retos más importantes a los que se enfrenta hoy nuestro tejido productivo: la necesidad de salir al exterior para garantizar un posicionamiento competitivo en el único mercado global hoy existente y, la obligación de innovar, cambiar y adaptarse para acompañar las transformaciones que, como consecuencia de ello, se están produciendo en todos los planos de la empresa. A modo de guía, con numerosas recomendaciones, ejemplos prácticos y plasmando el gran conocimiento que le otorga su amplia experiencia como consultor estratégico de...

Contabilidad electrónica y su envío a través de la página del SAT

Libro Contabilidad electrónica y su envío a través de la página del SAT

De la reforma que sufrió el artículo 28 del Código Fiscal de la Federación para 2014, a partir del 1o. de enero de 2014, en materia de contabilidad fiscal, destacan los siguientes cambios: 1. Los registros o asientos que integran la contabilidad sólo se llevarán en medios electrónicos (contabilidad electrónica), y la documentación comprobatoria de dichos registros o asientos deberá estar disponible en el domicilio fiscal del contribuyente. No obstante, mediante el artículo cuadragésimo tercero Transitorio de la Resolución Miscelánea Fiscal para 2014, publicada en el Diario...

¿Pueden pensar los asiáticos?

Libro ¿Pueden pensar los asiáticos?

Si usted desea saber qué piensa de los estadounidenses el resto del mundo -información de la mayor importancia tras los acontecimientos del 11 de septiembre de 2001 en Nueva York-, nadie mejor que Kishore Mahbubani para decírselo. Este conjunto de pnentrantes ensayos enriquecerá y cuestionará sus ideas. Con un territorio que se extiende de Japón e Indonesia al mundo árabe, Asia, el contiente más grande del mundo, es también el centro espiritual de religiones tan importantes como el islamismo, el budismo, el confucianismo y el hisduismo, y hogar de caso el 60% de la población de la...

Replanteo de redes de distribución de agua y saneamiento. ENAT0108

Libro Replanteo de redes de distribución de agua y saneamiento. ENAT0108

- Analizar el funcionamiento de las redes de distribución de agua y saneamiento para determinar sus características y elementos relacionados con el montaje de la misma. - Analizar el funcionamiento de las redes de saneamiento para determinar sus características y elementos relacionados con el montaje de la misma. - Interpretar proyectos de redes de distribución de agua y saneamiento para realizar operaciones de replanteo y otras relacionadas con su montaje. - Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Montaje y mantenimiento de redes de agua

Libros Recomendados 2025



Últimas Búsquedas


Categorías Destacadas