Recetario Vegetariano - Para Nutrir Bien a Ninos Melindrosos

Este libro de recetas ofrece un buen panorama de los sabores culinarios que se encuentran en la bella provincia de Quebec, en Canadá: las recetas tradicionales de mi abuela. ¡Pruébelas y verá!

Muchas personas optan por volverse veganas para garantizar su salud personal, así como el bienestar de los animales y el medio ambiente, y para promover un mundo más humano y consciente. Muchos veganos sienten la obligación de hacer del mundo un lugar mejor, incluso si otros no piensan de la misma manera. Aquellos que creen que ser vegano es comer solo frutas, verduras y soja se sorprenderán de lo atractiva que puede ser la comida vegana. La mayoría de las veces, las personas piensan que los veganos no consumen suficientes proteínas en su dieta y, por lo tanto, sufren deficiencias....

Los foodtrucks y el streetfood han irrumpido con fuerza en nuestro país y han llegado para quedarse. Estas coloridas camionetas con comida de autor a pie de calle han provocado furor en España: buenos chefs, excelente comida, precios razonables... y todo al aire libre. En este libro encontrarás, ilustradas con magníficas fotografías, historias de emprendedores gastronómicos al frente de un foodtruck que ofrecen propuestas culinarias distintas, auténticas y deliciosas, con un gran concepto gastronómico detrás.

Latino Book Award 2004 - Mejor Diseño Interior (Best Interior Design), Mejor Diseño de Carátula (Best Cover Design) Gourmand World Cookbook Awards 2003 This example of "fusion cuisine" has a novel format: the Asian cuisine–inspired dishes are arranged by colors. Each section of the book, devoted to a single color, includes a complete range of entrees, soups, main dishes and desserts. Easy to prepare, these dishes combine sophisticated tastes with ethnic touches that evoke the best of classic international cuisine. Accompanied by striking photos, this publication offers 148 recipes for...