¿Que Prefieres?

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0063) Preelaboración y conservación de vegetales y setas, incluida en el Módulo Formativo (MF0260_2) Preelaboración y conservación de alimentos, correspondiente al Certificado de Profesionalidad (HOTR0408) Cocina, de la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto. Todo buen cocinero que desee alcanzar una gran profesionalidad en su trabajo debe cuidar sus elaboraciones con pasión y esfuerzo, y tratar los productos que...

Culmina con este volumen la trilogía de poesía religiosa «Hombre y Dios». Para esta última antología se ha elegido Europa, incluyendo la del Este, aunque el «telón» impidió, durante un largo tiempo, la publicación de este tipo de poesía en algunos países. La selección de poemas aquí recogidos se-rá, quizá, para algunos lectores el único medio de otear las intuiciones poéticas de la Europa del siglo XX. Hay textos fragmentarios, hecho que responde al deseo de ajustarse a la elección inicial de la obra, y se ha optado por presentar en forma bilingüe los poemas escritos en...

Caballeros con armadura, guerreros de todos los tiempos, cazadores de dragones, héroes y superhéroes, hechiceras, brujos, hadas y duendes desfilan en este taller de dibujo. Todas las reglas y los trucos que se necesitan para empezar a dibujar y para los que ya conocen los secretos de estos mundos maravillosos

La historia de una trágica equivocación: la política colonial de España en el protectorado de Marruecos. Un relato protagonizado por dos soldados de leva, Andreu y Amador, y el sargento Molina, en el que se describen los horrores de la guerra y el horror del hombre ante un destino impuesto por eso que llaman «razón de Estado».