Proyectos de tecnología bilingüe Inglés

Cuarta entrega de Los Flamencos hablan de sí mismos, en esta ocasión intervienen Manuel Morao, Mariquilla, Antonio de Canillas, Arcángel y Manuel Molina

Este libro desarrolla los contenidos de la Unidad Formativa (UF0819) Preelaboración de productos básicos de pastelería, incluida en el Módulo Formativo (MF1334_1)Preelaboración, elaboración y presentación en pastelería, correspondiente al Certificado de Profesionalidad HOTR0109 Operaciones básicas de pastelería, perteneciente a la familia profesional de Hostelería y Turismo, y regulado por el Real Decreto 685/2011, de 13 de mayo. En él se explica cómo realizar toda clase de preelaboraciones básicas de pastelería. En el primer capítulo se estudian la maquinaria y los equipos...

Esta obra realiza un interesante recorrido por diferentes temas, ofreciendo, para comenzar, una esmerada visión del panorama investigador en la Educación Superior y adentrándose después en los tópicos más usuales y que más preocupan a los docentes universitarios, como son las condiciones organizativas de la enseñanza universitaria, la planificación de la docencia, la metodología, el aprendizaje de los alumnos, la función tutorial y la evaluación. Así, tras analizar los problemas más habituales de la educación superior y plantear posibles alternativas, se presenta uno de los...

"En líneas generales, sé cómo me he convertido en escritor. Lo que no sé precisamente es por qué razón. ¿Realmente tenía necesidad de alinear palabras y frases para existir? ¿Me bastaba con ser el autor de algunos libros para ser? [...] ¿Tenía yo, pues, algo particular que decir? Pero ¿qué es lo que he dicho?..."