Proteínas vegetales

La bioquímica es una ciencia que está estrechamente involucrada con muchos campos industriales, especialmente aquellos que tienen relación con los productos para consumo o administración en organismos vivos como animales y plantas. Si se habla de la industria del cannabis, la importancia y la intervención de esta ciencia es mucho mayor y más definitiva. Conocer la composición química del cannabis es esencial para establecer los efectos que sus componentes pueden tener sobre el organismo. De este conocimiento se desprenden las funciones terapéuticas y lúdicas que se le atribuyen a su ...

La salud es uno de los temas trascendentes de las comunidades y, probablemente, uno de los más valorados por las personas. En este libro, profesionales destacados de la salud, la nutrición y el deporte, se reúnen para transmitir conocimiento y colaborar con una herramienta potente, completa y de alto impacto, con la formación de especialistas que puedan tanto ayudar a la población a iniciar, de modo consciente, el camino del bienestar, como a los deportistas a alcanzar sus mejores versiones aprovechando lo que la ciencia de los alimentos y el conocimiento del cuerpo humano tienen para...

Dieta y meditación es una guía práctica que nos anima a incorporar las técnicas de la atención plena en nuestra relación con los alimentos. Además nos ayuda a tomar decisiones que nos acercan a una vida saludable, respetando el medio ambiente, y nos ofrece valiosos consejos para hacer la compra y planificar nuestra alimentación diaria.

¿Alguna vez te has preguntado porqué la mayoría de las personas no obtienen los resultados que después de intentar una dieta tras otra? ¿Porqué algunas personas tienen facilidad para perder peso, mientras que otras luchan con ello constantemente? ¿Acaso existe una manera de perder peso permanentemente para aquellas personas que lo han intentado todo? Entonces necesitas seguir leyendo. “No importa lo lento que vayas, mientras no pares.” - Confucio Muchas personas han intentado todo tipo de dietas y rutinas de ejercicio y se sienten fuertemente decepcionados cuando tan solo unos...