Proteínas vegetales

After the success of Food Conscious, the A01 offers the reader a guide to simplify the daily preparation of food. Includes full-color images, proposals, aware menus, tips for weight control, and balanced weekly menus.

En este libro revolucionario, el doctor Nagumo nos explica que en los últimos años la comunidad científica ha comprobado que la reducción calórica tiene un poder beneficioso para nuestro organismo. El poder reparador de ciertos genes, que se activaría con dicha reducción, puede ayudar en la prevención de enfermedades como el cáncer, el alzhéimer o la diabetes. El doctor Nagumo nos propone realizar una única comida importante sin eliminar alimentos de ningún tipo. Al reducir nuestra ingesta calórica, partes dañadas de nuestro cuerpo recibirán los efectos de nuestros genes...

¿Hay un héroe dentro tuyo? ¿Qué harías si tuvieras que actuar en una emergencia? ¿Podrías? ¿Lo harías? ¿Deberías hacerlo? Del aclamado periodista de ABC John Quiñones, llega un libro conmovedor que captura las historias de gente común que ha hecho cosas extraordinarias para construir un mundo mejor. Originario de Texas, este veterano periodista ha viajado por el mundo y el país cubriendo cientos de historias a lo largo de su ilustre carrera. Hace tiempo llegó a la conclusión de que las historias que más lo atraían tenían algo en común: se concentraban en la bondad...

Until very recently the medical profession has paid little attention to the relationship between a healthy brain and dietary habits, believing that this vital organ was not particularly affected by what we eat.