Ortopedia maxilar integral

La séptima edición de este texto clásico escrito por la conocida nutricionista Sylvia Escott-Stump proporciona la información adecuada y oportuna para el tratamiento nutricional de pacientes con más de 360 enfermedades, trastornos y afecciones. Cada entrada se dedica a una afección e incluye información básica fundamental, objetivos del cuidado, recomendaciones dietéticas y nutricionales, así como una relación de fármacos y remedios botánicos y de herboristería y sus posibles efectos secundarios. Esta edición incorpora ilustraciones a todo color, además de fotografías...

La autora presenta las vidas, lugares, crisis y batallas ideológicas que surcan la historia del psicoanálisis francés, narrándolo a través de etapas cuidadosamente estructuradas. Un trabajo minucioso y apasionante. El resto de volúmenes, núm. 156 y 185 de esta misma colección.

Pedro Gargantilla nos ofrece un recorrido cronológico por los avances de la medicina, y explica todos esos aspectos y muchos más. Y lo hace a través de episodios dramáticos como la Peste Negra, de la invención de utensilios o métodos de trabajo, y de personajes con nombre propio que añadieron su granito de arena al desarrollo de la ciencia. El resultado es una obra amena y de corta extensión, de prosa asequible para los legos y llena de datos interesantes. Un libro muy esclarecedor por el que el lector viajará conociendo los grandes hitos de la medicina y a los grandes médicos que...

Un libro para disfrutar de un buen ágape sin engordar; para dejar de lado las dietas absurdas y aprender a comer, a beber y, en suma, a vivir mejor. Con más de dos millones de ejemplares vendidos, este libro es un best seller internacional. Las francesas no engordan, pero disfrutan comiendo pan y pasteles, bebiendo vino y tomando comidas de tres platos. Al descifrar los sencillos secretos de esta «paradoja francesa» -cómo logran disfrutar de la comida sin perder la línea y conservando la energía- Mireille Guiliano nos ofrece una visión actual, encantadora y bien documentada acerca de...