Nutrición para el fitness, la salud y el deporte

Existen una serie de principios, poderosos y eternos, que gobiernan el Universo. Como el viento que eleva una cometa, el lector aprenderá a utilizarlos para elevar su vida y descubrir sin esfuerzo la felicidad, el amor y los éxitos que siempre ha anhelado

Texto introductorio de alimentación, nutrición y dietoterapia. Claro, completo, riguroso y bien organizado. Nueva edición totalmente actualizada y revisada.Novedades: Avances científicos en la utilización de fibras en nuevos productos; alimentos funcionales (probióticos y prebióticos); guías alimentarias o dietéticas; tablas de composición de alimentos; seguridad alimentaria; la industria agroalimentaria; alimentos y antioxidantes; novedades en diabetología y dietas en las enfermedades del sistema nervioso.

El stretching es el arte de estirar y elongar los músculos. Es una práctica que no sólo estiliza la figura y cuida la salud de las fibras musculares, sino que además reporta enormes beneficios para quien la practique con cierta fluidez y frecuencia. El stretching posee ejercicios para todos los grupos musculares: el cuello y los hombros, el pecho y la espalda, el abdomen y las caderas, los brazos, los glúteos y la zona baja de la espalda, las pantorrillas y los tobillos, los muslos en su parte anterior, posterior, interna y externa. Si se practica stretching en forma constante, el...

En esta guía clara, sistemática, pedagógica y bien informada, tanto pacientes como profesionales -a los que dedica un capítulo especial-, encontrarán un lugar de encuentro y una herramienta insustituible para poder abordar el asesoramiento psicológico con fiabilidad. Por el autor del bestseller Tus zonas erróneas. La dificultad que conlleva un asesoramiento psicológico efectivo, adaptado a la idiosincrasia del paciente, puede disminuir en gran medida si éste conoce las técnicas básicas que usará el profesional para acercarse a su problema y que, a la vez, pueden facilitarle la...