Nunca me confieso

La más original historia de la gastronomía universal a través de sus protagonistas: de Apicio a Julia Child. Apicio, Brillat Savarín, Buda, Carême, Julia Child, Dumas, Escoffier, Grimod, Hipócrates de Cos, Jefferson, Catalina de Médici, Moctezuma, Moisés, Parabere, Pardo Bazán, Parmentier, Ziryab... Grandes maestros de la historia de la gastronomía es un extraordinario compendio de los personajes más destacados en la historia de la alimentación. Almudena Villegas despliega maestría, amenidad y hasta un fino sentido del humor, logrando que esta obra resulte ser un referente...

Entre 1910 y 1915 el joven, libre e influenciable Kafka se transforma en un funcionario responsable y a la vez en el maestro de la pesadilla precisa y del humor kafkiano. En poco tiempo escribe La condena, La metamorfosis, El desaparecido y El proceso, y durante estos años también se establecen todas las directrices que determinarán el camino de Kafka hasta el final: el encuentro con el judaísmo religioso, los primeros pasos hacia la presencia pública, la catástrofe del estallido de la guerra y, sobre todo, la relación desesperadamente defendida y aún así fracasada con Felice Bauer....

Hace casi tres decadas, en un remoto pais del sur del mundo, llamado Chile, un pequenisimo equipo de filmacion salio a la calle a registrar lo que estaba sucediendo. Las imagenes son hoy conocidas, los hechos tambien. El material filmado, una vez fuera del pais, y montado durante meses y anos, formo un triptico inolvidable, una de las peliculas mas poderosas del siglo XX: La batalla de Chile. Seria incorrecto e injusto, sin embargo asociar a su director, Patricio Guzman, solamente con La batalla de Chile, por excelente que ella sea. A lo largo de casi treinta anos Guzman desarrollo una obra...

Los diarios de José Donoso han sido, por años, fuente de especulaciones y comentarios acerca de su carácter polémico y controversial. Este libro rescata una importante sección de esos diarios olvidados, y nos enfrenta como lectores a algunos de los secretos y obsesiones más profundos del gran narrador chileno. Los recuerdos de la infancia, la realidad familiar y sus momentos de dubitación o alegría frente a la escritura pasan a un primer plano y nos muestran a un Donoso íntimo, casi al desnudo. Muchas veces con la urgencia propia de lo periodístico, el conjunto de crónicas, ensayos ...