MIS Cinco Ngeles

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...

A lo largo de una noche Antonio escribe febrilmente una carta. Una carta feroz, desgarradora y compulsiva cuyo autor no puede dejar de escribir durante una larga noche. La escritura es lo único que alivia el sufrido dolor de Antonio tras el abandono de Juanjo. “¿Recuerdas cuánto te quiero, a ti, cómo te quiero? ¿Recuerdas? ¿Me quieres recordar?” Antonio, que siempre ha huido del amor, de repente topa con él y lo único que hace es dejarlo escapar. Arrepentido y afligido la escritura de esta carta es como un conjuro para que regrese Juanjo; un descenso a sus propios infiernos, de...

La serie de libros "7 mejores cuentos" presenta los grandes nombres de la literatura en lengua española. En este volumen traemos a Rudyard Kipling, un periodista, escritor de cuentos, poeta y novelista inglés. Nació en la India, lo que inspiró gran parte de su trabajo. Este libro contiene los siguientes cuentos: - El Hombre que pudo reinar - El gato que caminaba solo - El jardineiro - El judío errante - Georgie Porgie - La Casa de los Deseos - Rikki tikki tavi

¿El odio es más duradero que el amor? ¿Hay alguna relación familiar que no sea un malentendido? ¿Cruzar fronteras requiere perder la inocencia? De un cuento a otro, hay guiños, un cristal facetado que entreteje mundos en estado de precario equilibrio. La chica que abandona su empleo en un país en plena crisis, la búsqueda de un niño que fue abandonado en el bosque, el joven que se comunica con los animales, el hombre que acude a un llamado de emergencia en plena madrugada, la mujer que se gana la vida contando cómo fue criada por lobos, son protagonistas de relatos extraños, que...