Los márgenes de la moral.

Jaume Drudis, un chef de reconocido prestigio, forjado a base de esfuerzo en las cocinas de los más acreditados restaurantes de la época, donde empezó como aprendiz en alguno de ellos y acabó como dueño del suyo propio, charla largamente con Núria Gómez Granés, dejándole un legado humano y culinario del más alto nivel, que la autora transmite a todos a través de este libro, que sin ser propiamente de recetas de cocina, alberga en su interior un gran número de guisos, trucos y consejos para elaborar los manjares más suculentos, como los que se pueden degustar en el restaurante...

Manual para la preparación del ejercicio de carácter práctico, establecido en la convocatoria de pruebas selectivas para el acceso, tanto mediante ingreso libre como por promoción interna, al Cuerpo General Auxiliar de la Administración del Estado, publicado en BOE n.o 26, de 29 de enero de 2018. Describe, acompañado de numerosos ejercicios de carácter práctico, el uso y manejo de los programas Microsoft Word y Excel, en su versión Office 2010 Professional Plus actualizado al Service Pack 2 (Sp2). Así mismo recopila los contenidos fundamentales de ortografía de la lengua española, ...

Esta obra tiene como objetivo realizar una aproximación a las formas de explotación de los recursos naturales en los territorios de las ciudades romanas situadas en la provincia de Alicante: Dianium, Lucentum, Ilici y La Vila Joiosa mediante el análisis del poblamiento rural y de las características que definen su espacio productivo. Para ello se ha elaborado un exhaustivo corpus donde los asentamientos rurales aparecen localizados en su contexto geográfico e histórico, con las referencias bibliográficas actualizadas y últimas interpretaciones. Asimismo, se lleva a cabo un análisis...

Félix Martí Alpera fue, como expresaron y reconocieron autores coetáneos al mismo, uno de los maestros- directores de escuelas graduadas más emblemáticos de la escuela pública en España desde inicios del siglo XX hasta la finalización de la Segunda República. Simboliza y representa el esfuerzo desarrollado por un selecto grupo de profesores de escuelas normales, inspectores de primera enseñanza, directores de escuelas graduadas, de maestras y maestros que desempeñaron una labor de mediación fundamental entre la recepción de las nuevas corrientes pedagógicas, su introdución y...