La estrella de Pandora

A la sombra de la sierra, ola de piedra que domina su aldea y que alberga en sus entrañas al pequeño mundo de los elementales. El pequeño Pior, perdido y confuso, descubrirá un camino invisible, por aquel monte mágico que domina las olas de aguas dulces y aguas saladas, entre río y mar. Un padre duro que lo encierra en un monasterio. Un fraile abierto a todos los conocimientos, ayudándolo a comprender el mundo de los humanos y a crecer entre los adultos. Ram-Ur, duende del bosque de Rapatua, convoca a su pueblo, han elegido a Pior como mensajero. Gracias a la iniciación de los...

Una comunidad se ve estremecida por el misterioso crimen de Cormac Caulfield, un joven repartidor de comida, sumido en una vida oscura y solitaria. Al mejor estilo de la novela negra clásica, esta historia narra las peripecias que los personajes deben sortear para demostrar su inocencia. Tervel Relish, un detective despojado de sus funciones, decide hacer caso omiso al mandato de su jefe para llegar al fin de la investigación.

Con la perspectiva del historiador moderno y la agudeza el periodista, el autor aborda los sucesos sociales, pol ticos, econ micos y culturales acaecidos en nuestro pa s desde su pasado m s remoto hasta el fin de siglo. Este primer volumen nos acerca a los primeros vestigios de vida en el territorio ahora conocido como M xico y hace una s ntesis de las diferentes culturas prehisp nicas, un recuento del periodo colonial novohispano, de la Independencia, del nacimiento de la Rep blica y de la llegada de Santa Anna al poder.

Recurso gastronómico difundido en el mundo entero, el arroz ha recibido en la cocina valenciana un tratamiento singular y altamente refinado. Lourdes March explica paso a paso -desde las proporciones y los tiempos de cocción hasta el utensilio apropiado- las recetas que utilizan el arroz como materia prima básica. Tras una introducción histórica, 'El libro de la paella y de los arroces nos enseña las distintas maneras de preparar el arroz; paella valenciana, arroces regionales, arroces blancos, arroz a la cubana, hindú, tres delicias, etc. Los postres y bebidas de arroz, y una serie de ...