La escribana de París

El agitado siglo xix italiano es el contexto de la fundación de la obra salesiana por parte de san Juan Bosco, familiarmente llamado Don Bosco. El carisma salesiano, su método educativo y su espiritualidad se traducen en una persistente preocupación por los adolescentes y jóvenes más vulnerables. Su multiforme experiencia en obras e iniciativas encuentra hoy gran actualidad educativa; muchas de sus intuiciones siguen manteniendo una vigencia extraordinaria, incluso cuando se tiene en cuenta la época en la que fueron propuestas a los jóvenes y educadores de su tiempo. A lo largo de...

Este libro es el resultado del trabajo realizado por 62 asociaciones de persoanas mayores pertenecientes a distintas Comunidades Autónomas.

Con 50.000 hombres, Alejandro desembarcó en las costas de Asia menor para conquistar las tierras del Imperio persa y del mundo. Los geógrafos que formaban parte de la expedición estaban seguros: los límites de la Tierra estaban cerca. Se situaban más allá de la India, hacia donde Alejandro arrastró a sus tropas en una expedición a pie de más de 10.000 kilómetros. Con unas fabulosas viñetas e ilustraciones a página completa, este libro, lleno de aventura y heroísmo, animará a pequeños y jóvenes a la lectura de la historia.

En restauración, el aprovisionamiento de materias primas es clave para el buen funcionamiento del establecimiento, siendo fundamental no solo obtener en el momento adecuado los géneros, sino también su correcto transporte, conservación, administración y ubicación. Actualmente, la competencia en el sector servicios es cada vez mayor, y por ello resulta imprescindible la adquisición de productos de máxima calidad al mejor precio. Para, de esta forma, brindar al cliente la mejor oferta gastronómica acorde al tipo de establecimiento. Todos los productos han de llevar un registro...