La energía y la vida

Los autores nos ofrecen una selecci n de ensayos basados en la vida de un joven estudiante de fin del siglo XX que tiene contacto con los avances cient ficos y tecnol gicos de la vida moderna. el volumen I incluye los siguientes cap tulos: "Guerra dentro de nuestro cuerpo", "Una aventura llamada microscopio", "La historia de la c lula: un viaje hacia adentro", "Flechador del cielo" y "La nicotina del tabaco", entre otros.

Este texto corresponde a un curso de Estequiometría y Termodinámica. Se supone que los estudiantes han de estar capacitados para saber cómo los balances de materia y energía se transforman en componentes integrales de los sistemas de diseño con ayuda de máquinas calculadoras, que están asumiendo una parte importante y creciente de nuestra experiencia profesional. Sin embargo, se ha procurado no perder de vista los métodos tradicionales.

La utilización de la técnica instrumental adecuada para un Análisis químico determinado, requiere el conocer qué es lo que se va a medir y cómo se va a medir, ya que únicamente puede conseguirse la máxima información de un instrumento dado si se conocen suficientemente las teorías físico-químicas en las que se basa la medida y los principios instrumentales que intervienen. Asi, el propósito de este texto es suministrar al lector una introducción a los métodos ópticos de Análisis, que abarque ambos tipos de problemas, a un nivel adecuado para los estudiantes de los cursos...

Biomimética: la lección de la Naturaleza es un ensayo-entrevista dedicado a los importantes temas de la biomimética -es decir, la inspiración de la naturaleza-, del diseño, de la sostenibilidad medioambiental y social, así como de las problemáticas relacionadas con el ciclo productivo, desde su fase inicial, el diseño, hasta su resultado final, a menudo, poco o nada sostenible. El trabajo, además, presta especial atención a las temáticas, de urgente actualidad, de las fuentes de energía alternativas y el reciclaje de los productos de desecho de las actividades productivas y de la...