La Caja, el Tren y el Maquinista

Ejecutar y formalizar las operaciones propias del almacén de carnes y productos cárnicos hasta su despacho final, alcanzando los fines de producción y calidad establecidos en ambientes progresivamente más tecnológicos. Respetar en todo momento la normativa vigente técnico-sanitaria, en relación a la parte correspondiente para el desarrollo de la actividad laboral en carnicería y elaboración en productos cárnicos.

El libro va dirigido a asignaturas que pueden llamarse Dirección Estratégica de la Tecnología e Innovación, Tecnología Estratégica, Tecnología de la Innovación, Dirección Tecnológica o para cursos especializados en desarrollo de nuevos productos enfocados en la tecnología. Estas asignaturas son más bien de cursos altos o en Master tipo MBA en Escuelas de Negocios y en Departamentos de Dirección de Empresas o Dirección de Operaciones. También en escuelas de Ingeniería.

?La vida es como un juego de ajedrez, que cambia con cada movimiento? (Proverbio chino). ?Para mí, el ajedrez es la vida y cada partida es como una nueva vida. Todo jugador de ajedrez suele vivir muchas vidas durante su vida? (Eduard Gufeld). Cuando en 2003 comencé a escribir una columna semanal en EXPANSI?N, mi intención fue analizar la actualidad de una forma amena y distendida. Siempre he tratado de ofrecer una visión alegre y desenfadada de los problemas con el objetivo de entretener a los lectores. Para ello, he contado con la colaboración de un magnífico compañero, el ajedrez,...

El éxito de los estudiantes que se gradúan de la educación superior puede ser individual y colectivo. Es, en principio, individual, porque se trata del éxito de cada estudiante: al poder acceder a una institución de educación superior, al cursar un programa en ella, al aprender lo esperado en dicho programa, y al vincularse a un trabajo posterior en el cual poner en marcha lo aprendido y las competencias desarrolladas en la educación superior (Arias-Velandia N. , 2017). También es colectivo, porque la educación superior beneficia a la sociedad con personas capaces para determinados...