Kombucha

Consciente de la importancia que tiene el bienestar en las personas en un mundo marcado por el estrés y la violencia, el doctor César Lozano acude a la Ciencia de la felicidad, a las lecciones de vida orientadas a valorar la amistad, el amor y la convivencia, y a las investigaciones científicas más recientes sobre el bienestar y la salud, para entregarnos un libro divertido y muy útil con los mejores tips para vivir en armonía, combatir el envejecimiento y no temerle a las enfermedades.

La más popular de las astrólogas chilenas nos entrega sus predicciones para 2022. Tras dos años de pandemia, podemos decir que nos encontramos inmersos en una burbuja del tiempo en la que nuestras vidas se han visto detenidas. Como si un misterioso acto de magia hubiese cambiado por completo la realidad a la que estábamos habituados. ¿Qué desafíos nos traerá el Tigre de Agua? Mantenernos serenos con el cuerpo y el alma en sintonía. Ser conscientes del lugar y en el estado en que nos encontramos, sabiendo quiénes somos y de quién o de qué dependemos. Puede que sea la clave de una...

Conceptos básicos de la dietética moderna. información elemental y de uso general sobre los diferentes tipos de nutrientes y las necesidades energéticas del ser humano. Se describen los procesos implicados en la digestión de cada tipo de alimento y se explica cuál es la función de las diferentes vitaminas y minerales. Por último, se describe lo que se considera actualmente una dieta equilibrada y se hace una breve reseña de las características de la dieta latinoamericana. "Para entender todo bien debes comenzar desde el principio a leer e ir avanzado por las páginas una a una....

¿Por qué si nuestra vida es más fácil, el trabajo más suave que antaño, la alimentación superior y la esperanza de vida roza los ochenta años, nos medicamos mucho más que antes. Seguramente la respuesta está en la falta de motivación, es decir, en la costumbre de tener un medicamento para todo: si engordamos una pastilla nos hará adelgazar; si no dormimos, un tranquilizante nos ayudará a dormir; etc. No se trata de cuestionar el papel indispensable del médico, sino, simplemente de recordar que existen medicamentos, tradicionales o modernos que, en algunos casos, han sido...